乔建中（1941年8月27日—），男，汉族，出生于榆林市，中国著名音乐学家，曾任中国艺术研究院音乐研究所所长，现为研究员及博士生导师。他的研究方向包括中国民歌、中国音乐地理学、当代中国器乐文化及传统音乐学术史。乔建中教授在国内外多所高等院校担任客座教授，并在国家非物质文化遗产保护工作中担任专家委员会成员，为中国传统音乐学会会长，曾获得中华人民共和国文化部颁发的“特殊贡献个人奖”。

1941年8月27日生于陕西榆林。1958年考入西安音乐学院附属中学，1961年升入本科，1967年9月毕业于中国音乐学院音乐学系。

乔建中先后在中国京剧院、山东省艺术馆从事中国传统音乐的收集整理工作。1969年进入中国国家京剧院《红色娘子军》剧组，1973年被分配至山东省艺术馆音乐组，开始采集山东民歌。1978年入中国艺术研究院研究生部，1981年毕业并获文学硕士学位，师从鲁日融、薄占武、冯文慈、郭乃安、简其华等人。1985年出任中国艺术研究院音乐研究所副所长，1988年迁任所长，后成为前所长。1992年经国务院批准获博士研究生导师资格。1989年起在福建师范大学、上海音乐学院、中国音乐学院、杭州师范大学等校开课并担任博士生导师。1997年到1998年任香港大学音乐系黄丽松讲座教授。2002年起被台南艺术大学、佛光大学、台湾师范大学聘为客座教授。2004年任上海音乐学院钱仁康学术讲坛首任讲座教授。2006年至2018年间为中国传统音乐学会会长。