晚丰，
中国农业科学院蔬菜花卉研究所1979年育成的杂交种。其组合为黑叶平头7220-2-5与
西安市大平头2-18-1。植株较大，开展度65～75厘米。外叶较大，深绿色，蜡粉多，中肋绿白色。叶球扁圆形，中心柱高9.8厘米左右。单球重约2.5公斤。内叶扁厚，粗硬有纤维，含糖分3.95％，每百克鲜菜含
维生素c 36.26毫克，含
蛋白质较低。在北京市属中晚熟品种，定植后100～110天采收。抗病，但对黑腐病抗性中等，耐热、耐贮运，耐寒性中等，耐旱涝，不耐瘠，对季节适应性差，只适于秋季栽培，结球较松。亩产量5000～6000公斤。
①品种来源。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所1979年育成的杂交种。其组合为黑叶平头7220-2-5与
西安市大平头2-18-1。
②特征特性。植株较大，开展度65～75厘米。外叶较大，深绿色，蜡粉多，中肋绿白色。叶球扁圆形，中心柱高9.8厘米左右。单球重约2.5公斤。内叶扁厚，粗硬有纤维，含糖分3.95％，每百克鲜菜含
维生素c 36.26毫克，含
蛋白质较低。在北京市属中晚熟品种，定植后100～110天采收。抗病，但对黑腐病抗性中等，耐热、耐贮运，耐寒性中等，耐旱涝，不耐瘠，对季节适应性差，只适于秋季栽培，结球较松。亩产量5000～6000公斤。
③栽培要点。在
呼和浩特市地区，于4月中、下旬育苗，6月初定植，9月末收。在北京于6月下旬至7月上旬高育苗，8月上旬定植，每亩2700株，10月中、下旬至11月上旬收获。在
江苏省7月10日至14日露地育苗，苗龄20天，移栽，每亩2000～2500株。除施足基肥外，在莲座期要重施追肥，结球初、中期分次追肥。注意防治
小菜蛾、
菜粉蝶、黑腐病。因母本开花早，制种时父本8月9日至13日播种，母本8月20日至23日播种，以便父母本花期相遇，且行人工辅助授粉。