李寿卿的生卒年份不详，只知道他在元朝时期活跃。据《
录鬼簿》记载，他曾担任过将仕郎，后晋升为县丞。明朝
朱权在其著作《太和正音普·古今群英乐府格势》中，将李寿卿列为元杂剧作家中的第四位，并高度评价了他的作品。李寿卿的作品在当时的民间广泛传播，受到青楼艺人的喜爱和尊重。
李寿卿共创作了十种杂剧，其中包括《说鱄诸伍员吹箫》《吕太后定计斩韩信》《吕太后夜镇鉴湖亭》《司马昭复夺受禅台》《鼓盆歌庄子叹骷髅》《吕太后祭浐水》等
历史剧，《月明三度临歧柳》（即《月明和尚度柳翠》）《船子和尚秋莲梦》等宗教剧，以及《吕无双远波亭》《辜负吕无双》等可能属于爱情剧的作品。