鹦鹉瓶子草（学名：Sarracenia psittacina）是瓶子草属的一种食虫植物，原产于美国东海岸、得克萨斯州、五大湖区以及加拿大南方。鹦鹉瓶子草因其瓶子长得很像鹦鹉头，故得名。

该植物的捕获机制与加州杜鹃瓶子草（Darlingtonia californica）相似，通过在瓶口上生产蜜糖，吸引猎物通过瓶口的小入口寻找更多蜜糖。猎物在瓶口的环形蜜腺上摄取蜜糖，然后受到瓶子内部假出口（或“窗口”）的吸引，摇摆着走向更亮的区域，最终落入瓶子内部，无法逃脱。

瓶子内部密布着向下生长的毛发，使猎物无法抓住，进一步推动猎物向瓶子底部移动，到达含有消化酶如蛋白酶的液体区域。在其原生地，鹦鹉瓶子草常常浸入水中，能捕获水生昆虫和蝌蚪等猎物。

瓶子从在开花末期开始生长，一直到晚秋，在晚秋的时候，瓶子开始凋谢，植株长出不具补虫功能的剑形叶（或称叶状柄）。由于冬季的昆虫减少，天气转冷，也降低了植物的新陈代谢和其他功能，此时把能量花在长补虫叶很不划算，剑形叶是比较经济的选择。

鹦鹉瓶子草是瓶子草科瓶子草属多年生草本植物。鹦鹉瓶子草叶片莲座状、瓶状、棍棒状，呈宽倒卵形，绿色，其红色和白色脉纹，顶端具内弯的喙，像鹦鹉；花单生，下垂，绿色和红色；花期春季。 鹦鹉瓶子草使用莲座状丛生的水平仰卧捕食瓶诱捕爬行昆虫。

原产于美国东海岸、得克萨斯州、五大湖区，以及加拿大南方。中原地区有引种栽培。

鹦鹉瓶子草喜春、冬温暖、夏天凉爽和阳光充足环境，较耐寒，不耐干燥，耐酷热，怕强光。因此，人工栽培时，冬季无需移入温室，极度严寒时除外。

观赏

鹦鹉瓶子草春天开深色的花朵，颜色不一，且红色、白色或绿色捕食瓶有极具装饰性的脉纹，具有较高的观赏价值 ，常用于盆栽观赏，点缀室内窗台、阳台或几案，十分有趣。

它的捕虫笼里有许多类似于窗户的网纹，瓶内可分泌蜜汁吸引昆虫，昆虫吸完蜜汁后，会本能的向“小窗户”撞去，笼顶布满倒毛，昆虫会滑倒笼底最后被消化液吸收。但有一些时候鹦鹉瓶子草会被洪水淹没，但它也可以在水中利用类似龙虾网的捕虫笼在水里捕捉蝌蚪或小鱼。