锦葵目(
食虫类:Malvales)为
乔木或灌木,稀为藤本或
草本。单叶或为掌状复叶,常有托叶。花两性,异被,稀单性,无花瓣;辐射对称,有时两侧对称;花盘存在或缺;有
雄蕊柄或雌雄蕊柄;果、闭果、
核果或
浆果;种子有胚乳。
植物学史
塔赫他间系统认为锦葵目来源于原始的
堇菜目植物。锦葵目有许多特征与堇菜目中的
大风子科类似,特别与该科的Scolopieae族类似。塔赫他间的大风子科范围较大包括了哈钦松系统中的属于锻树科的Prockieae族。锦葵目也与
山茶属目的原始类型,特别是
金莲木科(Ochnaceae)类似。植物解剖学和孢粉学的证据支持锦葵目是通过中间类型的Scolopieae族起源于大风子科的,植物化学分类学的证据也支持上述观点。事实上Scolopieae族与大风子科、
杜英科(Elaeocarpaceae)和
椴树科关系密切。它处于这两目的中间位置,因此很难在
大风子科与
大花葵目的原始类型之间划出明显的界线。柯朗奎斯特系统中的锦葵目来源于
山茶目,他的山茶目中有金莲木科等18科,锦葵目中有杜英科、椴树科、
锦葵科等5科。因此其观点与塔赫他间相似。锦葵目与
藤黄目有亲缘关系,共同点是子房上位,萼片与花瓣是5基数的,特别是
雄蕊群均有联合倾向。
形态特征
乔木或灌木,稀为藤本或
草本。单叶或为掌状复叶,常有托叶。花两性,异被,稀单性,无花瓣;辐射对称,有时两侧对称;花盘存在或缺;有雄蕊柄或雌雄蕊柄;萼片连合或分离,若为连合,顶端通常3-5裂,若为分离,通常4-5片,很少3片,镊合状排列;或有苞片组成的副萼;花瓣5片,很少3或4片,回旋状或
覆瓦状排列;雄蕊多数,离生或各式连合,花药2室或1室,顶孔裂开或直裂;子房上位,心皮2至多个,离生或合生;胚珠1至多数;
蒴果、闭果、
核果或
浆果;种子有胚乳。
下属科目
按照《
中国植物志》,锦葵目含有7科,其中中国产5科,包含树科、
锦葵科、
杜英科、
梧桐科、
木棉科;约3500种。此外,根据
被子植物门分类系统,锦葵目分10科,分别为
半日花科(Cistaceae)、
苞杯花科(Sarcolaenaceae)、
红木科(Bixaceae)、锦葵科(Malvaceae)、
龙脑香科(Dipterocarpaceae)、
球萼树科(Sphaerosepalaceae)、
瑞香科(Thymelaeaceae)、
沙莓草科(Neuradaceae)、
文定果科(Muntingiaceae)、
岩寄生科(Cytinaceae)。
锦葵科
约50属1000余种。
草本、灌木或
乔木。常被星状毛。叶互生,通常为掌状脉有时分裂,托叶常早落。花两性,辐射对称,萼片3~5枚,常有副萼(总苞状的小苞片)3至多数;花瓣5枚但常与
雄蕊管的基部合生;雄蕊多数,连合成一管称雄蕊柱,花药1室,花粉粒大而有刺;子房上位,2至多室,但以5室为多,由2~5 个或更多的心皮环绕中轴而成。每室有一枚或较多的倒生胚珠。果为
蒴果,分裂成数个果爿,罕为
浆果状。分布于
温带和
热带地区。除极北部寒冷的地区外,几乎出现于所有地方,越接近热带种数越多。
中原地区有16属81种,产全国各地,尤以热带和亚热带地区种类较多,个别种可在
西藏自治区高山地区(海拔4500米)找到。该科以富含纤维而著称,如
棉属Gossypium广泛栽培,其种子上的毛(棉绒),是全世界
纺织工业最主要的原料,种子含脂肪,榨取的油称
棉籽油,供工业用或食用。
木槿属Hibiscus、梵天花属Urena、
苘麻属Abutilon、
黄花棯属Sida等的茎皮纤维,供纺织或制绳索。
锦葵属Malva、
蜀葵属Althaea、
秋葵属Abelmoschus和木槿属Hibiscus等是庭园观赏植物。有些属也作药用或蔬菜食用。
墨西哥的
美洲原住民早在公元前5800年已懂得利用并栽培棉花。中国栽培的棉有4种和2变种:中国长期栽培都是
树棉和草棉。树棉可能由
印度、缅甸或
越南等地引入中国,
草棉可能由
阿拉伯或
巴基斯坦引入新疆。
陆地棉Gossypium hirsutum原产墨西哥,19世纪末叶始传入
中原地区。由于产量较高,
中棉所66长,品质好,又能适应气候,因此已取代树棉和草棉,成为中国各产棉区的主要棉种。
长绒棉原产南美
热带和西印度群岛,系长绒棉之一,中国仅
云南省、台湾、
广东省、
广西壮族自治区等地有少量种植;其变种
巴西海岛棉,原产美洲热带,也是长绒棉,中国仅云南、广东等地有栽培;而世界各热带地区则广泛栽培。
梧桐科
有68属约1100种。
乔木或灌木,也有
草本或藤本。茎、叶的幼嫩部分常有星状毛,树皮富于纤维。叶互生,单叶,有托叶,稀为掌状复叶。花序腋生,稀顶生,辐射对称,由
聚伞花序排成
复总状花序、
总状花序或
伞房花序,稀为单生花。花单性或两性,萼片或多或少合生,花瓣5片或缺,有些种类为
单被花;
雄蕊的花丝常合生成管状,常有5枚退化雄蕊与雄蕊群互生,花药2室;
雌蕊的基部常有伸长的子房柄。子房上位,2~5室,很少单心皮,无柄或具柄;胚珠每室数至多颗;果干燥或肉质,开裂或不开裂。果实多为
蒴果或果,每朵花常可结成数个分果,也有少数种类为
核果。主要分布于
热带和
亚热带地区,个别种可分布到
温带。
中原地区有22属89种。
梭罗树属以中国为分布中心。梧桐Firmiana simplex原产于中国中部或西南部,人工栽培作庭园观赏树木已有2000年以上的历史。落叶乔木,树皮绿色且光滑,叶大,掌状3~7裂。花单性,淡黄绿色,排成顶生的
复总状花序。梧桐的木材轻软,为制乐器的良材,树皮的纤维可
造纸和编绳,种子炒熟后可食,果实和种子可药用。
可可属Theobroma约30种,分布于热带美洲,中国海南、
云南省南部栽培有可可Theobroma cacao,种子为制
可可粉和
巧克力糖的主要原料。胖大海Sterculia lychnophora产于
泰国、
柬埔寨、
马来西亚等国,种子入药,吸水膨胀后成棕色半透明的海绵状物,可清肺化痰,利咽开音,润肠通便。
椴树科
共50属450种。可分为4科:斜翼
亚科Plagiopteroideae、
椴树亚科Tilioideae、蚬木亚科Excentrodendroideae、
杯萼亚科Brownlowioideae。木本或
草本,茎皮富含纤维。叶常不等侧。花两性,稀单性;萼5数,或 3~4;花瓣5片,
覆瓦状或不存在,基部常有
腺体;
雄蕊多数,分离或连生成囊。退化雄蕊有时存在,常呈花瓣状,子房 2至多室,胚珠多数。
蒴果、
核果、
浆果或翅果。分布于全世界的
热带和
亚热带,少数的属到达
温带。
中原地区11属80余种。
椴属约60种,分布于东西两半球的亚热带及温带,是该科中分布最广、种类比较多的属。树皮及茎皮富含纤维和粘液。其中
黄麻属是重要的经济纤维作物。该科的
乔木属种多为优良木材,供建筑及制作家具,还是主要的
蜜源植物。分布于中国南部
石灰岩地区的
蚬木Excentrodendron木材坚硬,纹理密致,耐腐蚀,是著名的商用木材。
杜英科
有12属400种。常绿木本,花两性,
总状花序,萼片4~5;花瓣与萼片同数,镊合状,先端常撕裂,稀不存在;
雄蕊多数,生花盘上,药格伸长成芒状,或有毛丛,顶孔开裂;子房2至多室,胚珠2至多个,花柱合生。果为
蒴果或
核果,种子有胚乳。花粉圆球形,具3孔沟。原产东西两半球的
热带、
亚热带,但不见于非洲。
中原地区只有2属。
杜英属Elaeocarpus的核果可食用;
猴欢喜属Sloanea的种子含有淀粉和
油质,具有一定的经济价值。
山杜英Elaeocarpus sylvestris最明显的特征是叶片在掉落前,高挂树梢的红叶;由于它对
二氧化硫抗性较强,多作园林和工厂矿区的绿化树种。
木棉科
有20属150种。
乔木,茎干粗大,有粗刺或无刺,有粘液腔;叶互生,单叶或掌状复叶,托叶早落。花两性,大而鲜明;萼在花芽中闭合,镊合状排列,偶有5深裂而稍成
覆瓦状排列,常有副萼;花瓣5枚或有时缺;
雄蕊分离或合生成筒;花药肾形至线形,1~2室或多室,花粉粒平滑无刺,常有退化雄蕊;子房上位,2~5室,花柱1枚,圆头状或分裂,倒生胚珠2枚或多枚,着生室的内角。
蒴果大,室背开裂或不裂,种子多数,包藏于果内壁所长出的毛茸中,种子有时有假种皮。是
热带所特有的科。
中原地区仅有
木棉属Bombax,1属2种。木棉(
攀枝花市)Bombax malabaricum产
云南省、
贵州省、
四川省、
广东省、
广西壮族自治区、
福建省、台湾和
江西省等省区;另一种是
长果木棉Gossampinus insignis产
西双版纳傣族自治州。通过引种已在中国栽培的有
轻木Ochroma、吉贝属Ceiba、榴莲属Durio、
瓜栗属Pachira、
猴面包树属Adansonia等5属。
主要价值
锦葵目许多种类是重要的纤维植物,也有的是优良木材、精美饮料和果树。其中,
锦葵科是极为重要的经济作物,如
棉属,全世界都在广泛栽培,其种子纤维是棉绒的主要来源,种子可以榨油,食用或供工业用,世界各国均广泛栽培;
大叶木槿、
黄槿、
红麻等的茎皮是极优良的纤维植物;朱槿、
木芙蓉、木槿、
悬铃花、
蜀葵等是著名的园林观赏植物;
咖啡黄葵、
锦葵、蜀葵等可供食用或者入药用。