尼瓜
润肺平喘食北瓜
尼瓜为
葫芦科植物
藤本植物
番薯
或桃南瓜的果实,又称吊瓜、红南瓜,有一定的观赏价值。我国南方各省都有栽培,主产于
江苏省
和
广西壮族自治区
。
植物简介
方瓜
含有
蛋白质
、脂肪和多种
维生素
、矿物质,以及
糖类
。此外,还含有
玉蜀黍
嘌呤
、
植物固醇
等。
祖国医学认为,地瓜性平,味甘、微苦。功效润肺平喘。临床上多用于治疗支气管哮喘。
其食疗验方较多,现介绍如下:
北瓜500克,洗净切块,放到碗内,加入蜂蜜50克和适量冰糖,放笼内蒸1小时,趁热食用。能补中、润肺、生津、补血、适用于肺阴虚咳嗽、便秘、消渴,主治支气管哮喘。
参考资料
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362
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