江胜尧，男，汉族，1969年12月生于江苏阳，南京师范大学音乐学院讲师，硕士，研究员，硕士生导师。1994年5月加入中国共产党，1995年8月参加工作。现任南京师范大学海洋科学与工程学院党委书记。

1995年毕业于南京师范大学经济法政学院，获法学学士，留校工作，2010年南京师范大学硕士毕业，获艺术学硕士学位。

曾任南京师范大学美术学院党委副书记、音乐学院党委副书记、教师教育学院党委副书记、南京师范大学中北学院副院长、中北学院丹阳校区建设指挥部副指挥长。

主要从事党建和思想政治教育理论研究工作。

江胜尧主要从事党建和思想政治教育理论研究工作。在《人民论坛》等核心期刊发表论文20余篇，多篇文章见诸于《中国社会科学报》《学习时报》等重要报刊。主讲《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》和《习近平新时代中国特色社会主义思想概论》课程。主持江苏省高校哲学社会科学研究基金项目2项，江苏省教育系统党建研究会重点课题2项，承担校级科研项目6项。

江胜尧曾多次获江苏省大学生社会实践先进个人、校“优秀党务工作者”、校学生思想政治工作一、二等奖等。