阿玛特·伊斯卡拉特（Amat Escalante），1979年2月28日出生于西班牙巴塞罗那，是一位墨西哥电影导演、编剧、制片人。他以其备受争议的墨西哥犯罪惊悚片《海莉》（Heli）而闻名，该片让他在2013年戛纳电影节上荣获最佳导演奖。伊斯卡拉特的父亲是墨西哥人，母亲是美国人，他们曾居住在挪威，但他在2001年搬到西班牙，在加泰罗尼亚电影学院（CECC）学习电影剪辑和声音。他曾尝试申请西班牙国籍，但未能成功获得。伊斯卡拉特的作品以其写实风格和对暴力及性爱的直接描绘而著称。

阿玛特·伊斯卡拉特出生于西班牙巴塞罗那，在童年时期随着家人回到墨西哥的瓜纳华托市生活。

他从十五岁开始尝试参与电影制作，并在西班牙和古巴的电影学校进行学习。

2002年，执导个人首部短片《捆绑》，从而正式开启了他的导演生涯。

2005年，执导个人首部电影《血》，该片获得第58届戛纳国际电影节“一种关注”单元费比西奖，并入围第18届东京国际电影节主竞赛单元。同年，他担任了卡洛斯·雷加达斯在《天空之战》的助理，该片入围了2005年戛纳电影节。

在拍摄期间，他与雷加达斯成为了好朋友，雷加达斯最终成为了伊斯卡拉特最初几部电影的联合制片人。

2008年，执导犯罪剧情《私生子》，该片入围第61届戛纳国际电影节“一种关注”单元。

2010年，与卡洛斯·雷加达斯、罗德里格·加西亚等10位导演联合执导短片集《革命十印记》。

2013年，执导剧情片《赫利》，讲述了年仅12岁的女孩埃斯特拉因为爱上了一个有毒品交易有染的警官，使得她的家庭卷入一系列的暴力事件中的故事，获得第17届利马电影节奥斯卡最佳影片奖奖，他凭借该片获得第66届戛纳国际电影节最佳导演奖，并代表墨西哥角逐第86届奥斯卡金像奖奥斯卡最佳外语片奖奖。

2016年，执导剧情《野蛮地区》，他凭借该片获得第73届威尼斯国际电影节最佳导演奖。

2018年11月16日，执导的动作犯罪电视剧《毒枭：墨西哥第一季》第一季在美国上映。

2021年11月5日，执导的《毒枭：墨西哥》第三季在美国首播。

2023年5月18日，执导的电影《迷失暗夜》在戛纳电影节上映。

阿玛特·伊斯卡拉特在影片中展示“暴力”，但并不试图寻根溯源，而更多的是他还原其身边的真实生活和经历。同时也保留了写实白描的拍摄风格。 （网易娱乐评）

阿玛特·伊斯卡拉特在影片中展示“暴力”，但并不试图寻根溯源，而更多的是他还原其身边的真实生活和经历。同时也保留了写实白描的拍摄风格。他的作品不仅一向惊世骇俗，还一贯慢热却犀利。此外，他的风格以纪实为主，利用全景展现环境与人的关系，对于暴力和性爱没有丝毫的回避，从而形成了一种统一的镜头风格。（网易娱乐评、《南方都市报》、搜狐、凤凰娱乐评）