胡文瑞（1936年4月4日—），原籍湖北武昌，生于上海市，中国流体力学专家。1958年毕业于北京大学数学力学系流体力学专业。中国科学院力学研究所研究员。1994年胡文瑞倡导和主持建立了国家微重力实验室，并担任实验室主任，之后担任学术委员会主任。1995年当选为中国科学院院士。2001年，胡文瑞当选为国际宇航科学院院士。2004年，胡文瑞被聘为兰州理工大学学术委员会主任。他在流体力学和磁流体力学领域有着长期的研究经历，早期主要从事磁流体力学研究，20世纪70年代转入日地物理研究，之后从事微重力流体物理研究。胡文瑞院士多次组织和主持国际学术会议，并在国际学术会议上做特邀报告，是国际微重力学术界知名学者。

胡文瑞于1994年倡导和主持建立了国家微重力实验室，并担任实验室主任，之后担任学术委员会主任；2001年当选为国际宇航科学院院士 。

胡文瑞在哈尔滨工业大学访问并做客新世纪讲坛，与材料科学与工程学院相关专业教师代表座谈，就电子封装专业建设及微重力、磁流体力学等方面的科研现状与老师们交流，对学科建设、学生培养、科研合作等提出了指导意见。他还在兰州理工大学主持了全国风力机空气动力学学术会议、海峡两岸“垂直轴风力发电机组”标准工作组会议、甘肃省风电技术论坛等每年多次的中国国内外学术研讨活动。

1958年9月—1960年6月任中国科学院动力研究室研究实习员。

1960年6月—1979年3月任中国科学院力学研究所研究实习员。

1979年4月—1979年10月任中国科学院力学研究所助理研究员。

1979年11月—1986年5月任中国科学院力学研究所副研究员。

1981年—1982年任美国高山天文台（HAO）客座研究员。

1985年任基础力学专业博士生导师。

1986年中国科学院力学所研究员。

1995年当选为中国科学院院士。

1996年当选为国际宇航科学院院士。

2004年10月任兰州理工大学教授。

《微重力流体力学》

胡文瑞成为兰州理工大学与中国科学院的共享院士后，他带领专家多次到河西实地考察，提出在兰州理工大学开展大型风力发电机研究。经过多年的发展，兰州理工大学风能与动力工程专业已在全中国具有一定的影响，为甘肃省乃至全国的风电行业培养和输送了大量专业人才。且在胡文瑞的主持下，全国风力机空气动力学学术会议、海峡两岸“垂直轴风力发电机组”标准工作组会议、甘肃省风电技术论坛等每年10余次的国内外学术研讨活动接连在兰州理工大学召开；甘肃省风力机工程技术研究中心、 甘肃省水力发电工程学会风力发电专业委员会、国家级风电设备质量监督检验中心相继成立；国际合作项目“大型风力机风轮关键技术研究及示范”等项目为相关风电制造企业提供了技术支撑。

从2004年开始，胡文瑞每年在兰州理工大学工作时间超过三个月。每次去到该校，他都给师生作报告，专门针对如何提炼科学问题、怎样进行科学研究进行辅导。每一年，他修改过的国家自然科学基金项目申请书都有几十甚至上百本。有的老师们在聊天中提到，兰州市查不到某些资料，他回北京后就专程去图书馆查找。十余年的谆谆教导，胡文瑞潜移默化地影响了兰州理工大学的很多人，也让这所西部高校的老师开阔了国际视野。

2014年4月25日，胡文瑞到哈尔滨工业大学访问并做客新世纪讲坛，他主要讲述了载人航天技术的发展历程，并鼓励同学们努力学习。

胡文瑞院士是我国著名的液体物理学家和微重力科学研究的奠基人。他开拓了微重力科学的研究和发展，为我国科技事业做出了重要贡献。尽管年事已高，他依然致力于微重力领域的基础研究和人才培养，积极推动学科交叉融合。他胸怀祖国、服务人民，情系西部、无私奉献，顽强拼搏、勇攀高峰，其科学家精神值得我们崇高敬意。（兰州理工大学评）

胡文瑞院士是中国著名的流体力学专家，国内微重力科学学术带头人，国际微重力学术界知名学者。他长期从事流体力学研究，是我国宇宙磁流体力学方面的主要学术带头人，为我国微重力科学的发展作出了重大贡献，是该领域的奠基人。他在微重力科学研究方面成就斐然，对热毛细对流和晶体生长进行了全面系统的研究，取得了多项重大科研成果，得到了国际认可。他还倡导建立了国家微重力实验室，并担任主任，推动了我国微重力科学的研究和发展。（中国科学院评）