邹铁夫是
中国音乐家协会会员、中国社会音乐研究会理事、
华语音乐家协会理事、高级编辑，以及国内著名唱片音乐制作人。他是中国金唱片首设制作人奖和第九届十大发烧唱片榜最佳制作人奖的获得者，2019年度十大发烧唱片
音乐制作特别贡献奖，广州专业唱片发烧友俱乐部最受欢迎音乐制作人奖等。邹铁夫曾被聘为国内多所高等音乐院校客座教授和评委。
作为音乐制作人，邹铁夫为杨鸿基、才但卓玛、
廖昌永、
戴玉强、
莫华伦、
魏松、
李玲玉、吕薇、
王丽达、
徐霞、曹芙佳、
钟丽燕、
陈思思、
常思思、陈颖（
新加坡）、
泽旺多吉、
索朗旺姆、
阿兰·达瓦卓玛、
黑鸭子演唱组合以及民族器乐组合《中国印象》《非凡乐队的非凡动力》、大型民族管弦乐《辽南印象》等众多歌唱家和演奏家制作了深受大众喜爱和欢迎的CD唱片与
黑胶唱片，以及电视音频节目。
邹铁夫1970年加入
吉林省榆树市文工团乐队任小号演奏员兼
二胡演奏员;1975年入
东北师范大学音乐系学习作曲，合唱指挥与音乐教育，毕业后分配到吉林省艺术馆任《说演弹唱》杂志责任音乐编辑，记者并兼音乐艺术指导，吉林《长白山歌声》任主编，1988年被调任为吉林省文化音像发行总站站长，1991年调入深圳先科激光节目出版
发行公司任发行部副主任兼音乐部主任，后任总编办主任，副总编，总编；1998年任广州天际文化传播有限公司总经理，总编;2001年起任独立音乐制作人，专门从事唱片业内的策划与前期制作工作。
自上个世纪七十年代末至八十年代末他曾策划，编辑，创作，制作，编配大量的音乐作品；曾为李刚，
接厚芳，
李秀文，
边桂荣，杨冬娜，王艳，具雪梅，高华康等二十几位歌手与吉林电台，电视台编配大量歌曲伴奏并多次获得奖项；九十年代初调入深圳先科激光出版公司.
曾出访
法国、
德国、
比利时、
荷兰，美国、
加拿大、
澳大利亚、
奥地利、
摩纳哥，
卢森堡，
新加坡、
泰国、
马来西亚、中国香港、中国澳门等国际场合参与音像节目的出口和引进交流谈判，其中最为代表性的是与
英国和日本
唱片公司顺利签署了（重金属乐队1-8），（太和鼓乐1-4）在中国的发行，同时又参与美国华纳电影公司与意大利蒙特利动画公司以及香港百利唱片公司，台湾运律公司的洽谈；成功的将美国华纳故事片《保镖》等二十几部电影和
意大利五十二集动画片《狮子王》，以及台湾运律公司的娱乐节目与素材引入国内出版发行，并为先科激光节目出版公司取得了相当好的
经济效果。1993年又同先科集团董事长
叶华明先生一道策划、编辑出版了国内第一张领袖语言CD片《巨人之声—毛泽东》，并成功的在人民大会堂举办了新闻发布会，此举振动了世界很多国家的媒体并给了积极的报道，也受到了党中央和国务院有关领导高度重视和表扬。
1998年创立广州天际文化传播公司以后，又亲自策划、组稿、编辑、撰稿、拍摄制作了二十四辑音乐基础VCD教学片《一学通》，同时又引进了由
伯恩斯坦主讲的美国普及版的音乐教育视频版DVD1-10在国内发行，在推动国民音乐文化普及教育活动中起到了相当积极的作用。
自2001年起专门从事唱片制作以来，他制作的《雪人组合A计划》荣获国家出版总署的政府2002年度铜奖，唱片—《黑鸭子伴你二十年1--3》在2003年度获得音像行业优秀产品奖，唱片—
廖昌永的《情释》、《情缘》，
魏松的《传奇》，
杨洪基的《震撼》，
王丽达的《军中百灵》，吕薇的《真爱》，
常思思的《红》，陈影的《女人的情歌1--3》、《媚影1--2》，
汤子星的《星醉情歌》
曹芙嘉的《
岁月如歌》，小花的《神话1--4》，
阿兰·达瓦卓玛。达瓦卓玛的《
声声醉如兰》，
乌兰托娅的《草原之月1--3》，
刘芳的《声声醉1--3》，
樊桐舟的《绝色1--6》，陈曦
小提琴专辑《妈妈教我一支歌》，
二胡合奏《天弦汇》，以及
孙欣的《魔筝》等CD产品在广州唱片发行会上与评比会上多次获奖。
近年来他带领他的强有力的制作团队不断探索，不断创新，不知疲倦的为策划、编辑、创作、制作出广大歌迷和乐迷们爱听与耐听的好唱片而辛勤的劳作着.
他创作的音乐作品有：管弦乐《1976的记忆》，
民俗音乐《送公粮》曾获得专家们的褒奖和同仁们的好评，声乐作品《 七月雨绵绵》与《 沉甸甸的稻穗做红媒》分别在全国第三届民族、民间歌舞比赛中获得二、
三等奖；另有声乐作品《星座》、《 妈妈从我梦中走来》、《哥扯白帆妹掌舵》、《大中华》、《 迎盛世举金杯》、《贴近太阳的地方》,《美人如玉》，《 我是画中人》，《金色的油菜花》，《风凰缘》，《向快乐问好》，《春天来了》，等近三十几首歌曲在
吉林省电台、电视台和国内歌刊，以及唱片上发表与获奖。