爱文芒(Irwin) 又译为爱尔文、欧文芒，是芒果一个品种名称，
美国为佛州第三代红芒。1954年引入
台湾省，成为台湾的主要栽培品种，当地叫"
苹果芒"。
果实长卵形，果基较大，果腹凸，果顶较小，平均单果重250-300克，
青果紫绿或蟹青色，盖色紫红色；成熟的果实底色深黄，盖色鲜红。
果肉黄色，肉质细腻，纤维少。味甜，鲜食品质好。含糖14—16%，可溶性固形物15—24%，并含有丰富的
维生素a、B、C及多种人体需要的矿物质和氨基酸，味道香甜，口感极佳，具有美容保健之功效，真可称色、香、味具全的水果。