岐阜城（ぎふじょう）是位于日本岐阜县岐阜市金华山（又名稻叶山）的日本古城。

岐埠城最初在13世纪由二阶堂行政在稻叶山上所建，15世纪时成为斋藤氏的居城，16世纪时，织田信长在夺取斋藤龙兴的稻叶山城后，在原址上营建了新的城堡，改名为岐阜城。现在，岐阜城迹被指定为国家史迹，是日本100名城之一。

2011年（平成23年）2月7日，山麓到山上约209公顷的城迹被称为「近世城郭の成立を考える上で重要」，岐阜城迹被指定为国家史迹。

1201年（建仁元年），二阶堂行政开始在稻叶山上筑城。

15世纪中期，斋藤利永修复该城，并将其作为自己的居城。

1567年（永禄十年），织田信长在稻叶山之战中夺取了稻叶山城，并将居城从小牧移至稻叶山城，改名为岐阜城（取自姬发居岐山县、平天下之意），开始“天下布武”。

1576年（天正四年），信长移居安土城后，将岐阜城送给了嫡长子织田信忠。

1582年（天正十年），本能寺之变后，成为信长二子织田信孝的居城。不久，与柴田胜家联合对抗秀吉失败后，信孝自杀，池田胜政入成为城代。小牧、长久手之战时，此城又成为丰臣秀吉的前线补给基地。

丰臣秀吉取得天下后，于1590年（天正十八年）将此城封给织田信长的嫡孙织田秀信。

关原大战时，岐阜城位于交战双方的最前线，在福岛正则和池田辉政的猛攻下落城。

1601年（庆长六年），受封此地的奥平氏另筑加纳城，此城废弃。

1910年（明治四十三年）5月15日，岐阜城天守阁重建。

2006年（平成18年）4月6日，岐阜城被选定为日本一百名城（39番）之一。

JR东海道本线「岐阜」11番、12番、13番乗り场および名名古屋本线「名鉄岐阜駅」4番乗り场から岐阜バス行先番号｢N32｣〜｢N86｣の「岐阜公园・长良桥・高富方面」行き、再乘「市内ループ线（左回り）」约15分钟，在「岐阜公园・史博物馆前」下车、徒步约3分钟坐金华山缆车到「金华山麓駅」，从金华山顶駅到岐阜城天守阁徒步约8分钟。