江鱼（1923年5月-2019年12月19日），男，上海交通大学医学院附属仁济医院泌尿科主任，中共党员，祖籍无锡，生于1923年5月，1950年毕业于上海同德医学院。

长期从事泌尿科医、教、研工作，开展“膀胱冲洗机”、“动静脉内瘘”、“激光治疗膀胱肿瘤”等研究。

先后工作于无锡普仁医院、上海南洋医院和宏仁医院。

1956年随院系调整转入上海交通大学医学院附属仁济医院。

1985年任上海第二医科大学教授。

1979年起担任上海第二医科大学附属仁济医院泌尿科主任。

2019年12月19日23时38分因病医治无效在上海交通大学医学院附属仁济医院不幸逝世，享年97岁。

长期从事泌尿科医、教、研工作，开展“膀胱冲洗机”、“动静脉内瘘”、“激光治疗膀胱肿瘤”等研究。

发表“肾移植异常血管的处理”、“精索静脉曲张引起男子不育症的治疗”、“175例睾丸下降不全的外科治疗”等180余篇论文。1982年江教授创办了中国第一本男科学杂志《中国男科学杂志》，并于1999年任《亚洲男科学杂志》顾问，为中国男科学的崛起做出了重要贡献。

50年代开创了腹膜外回肠膀胱术；60年代攻克顽固性乳糜尿的难题；70年代主持和研究血液透析和动静脉内瘘的临床应用，为国内首创，获上海市科技进步二等奖；开创性地应用激光治疗膀胱肿瘤，获上海市科技三等奖。

在男科学领域，江鱼教授是新中国重要的奠基人之一。上世纪后半叶中国的男科学仍属空白。作为国内最早开展男科学工作的专家，江鱼教授组织了我国育龄男子生育力大型调查研究，相关研究成果获卫生部三等奖及国家计生委颁布的“六五”国家科技攻关奖等奖项。

浦东新区上海江东医院、山东国济泌尿专科医院、云南九洲医院名誉院长，常年在上海江东医院会诊。上海泌尿外科学会主任委员，男性学会主任委员，国立上海医学院泌尿外科研究所顾问。中国著名的泌尿外科专家，新中国男科学奠基人之一，国内第一本男科学专业刊物《中国男科学杂志》创刊主编，国内人工肾、动静脉瘘、肾移植及肠管在泌尿外科中应用的开创者和首倡者之一，原上海医学会泌尿外科分会主任委员、上海医学会男科分会主任委员、上海交通大学医学院附属仁济医院泌尿科主任和学科带头人。