西班牙
吉他作为吉他的鼻祖，其起源可以追溯至公元前两千多年前的
古埃及耐法尔、
巴比伦和古波斯等地的多种古代弹拨乐器。现存最早的类似于现代吉他的乐器是在公元前1400年左右的
小亚细亚半岛和
叙利亚北部古赫梯人城门遗址发现的“赫梯吉他”。这种8字形弯曲的琴体设计赋予了吉他独特的音色共鸣和特征，这也是吉他与其他弹拨乐器的主要区别。在13世纪的
西班牙，已出现“摩尔吉他”和“拉丁吉他”，前者琴体呈椭圆状且背部隆起，使用金属弦，演奏风格较为粗犷；后者则具有与现代
吉他相似的8字形扁平结构，使用羊肠弦，风格优雅。
西班牙吉他在13世纪的西班牙已经形成了“摩尔吉他”和“拉丁吉他”的分类。摩尔吉他拥有椭圆形的琴体和凸起的背部，使用的是金属弦，演奏风格相对粗犷；而拉丁吉他则是采用了与现代吉他相似的8字形平底结构，使用的则是羊肠弦，风格更为典雅。
Esteve品牌的生产车间位于瓦伦西亚城以
北大西洋公约组织一公里的地方，自1957年起便开始了传统
古典吉他的制作，占地面积约为3000平方米。该公司秉承
西班牙传统的制琴技艺，迄今已有超过半个世纪的历史。以下是Esteve品牌的产品介绍：
迪奥尼西奥·阿瓜多（Dionisio Aguado）被誉为西班牙吉他圣人，他于1784年4月8日在
马德里出生，1849年12月20日同样在马德里逝世。
阿瓜多的父亲是一名热爱
吉他的宗教书记，受此影响，阿瓜多从小就开始学习吉他，并师从多位名师，包括神父巴西利奥（Padre Basilio）和
西班牙歌唱家兼吉他家米格尔·加西亚（Miguel Garcia）。经过不懈努力，阿瓜多迅速成为一名杰出的吉他演奏者。
1803年，阿瓜多的父亲去世后，他为了避免战争逃往法布拉达村，继承了父亲遗留的土地。在那里，他与母亲过着宁静的生活，并专注于吉他研究，创作出许多吉他教材和
练习曲。1824年，母亲去世后，
阿瓜多离开家乡，于次年前往
法国，并在巴黎生活了13年。1827年，他的
法语版吉他教材在巴黎出版，使他在当地声名鹊起。在巴黎，他结识了许多著名音乐家，如
焦阿基诺·罗西尼、
尼科罗·帕格尼尼和波利尼等，并与
吉他音乐家
费尔南多·索尔建立了深厚的友谊。
尽管阿瓜多与索尔的性格截然不同，但他们因对吉他的共同热情而走到一起。索尔曾将自己的作品题献给阿瓜多，并为两人合作创作了二重奏曲《两个好朋友》（Op.41）。在吉他右手指法上，阿瓜多属于指甲派，他曾尝试改变自己的弹奏方式，但在吉他史上，他更多地被视为技术流派的代表人物之一。
阿瓜多的作品中有一些难度极大的
练习曲，被吉他大师约翰·威廉·布里姆认为是最难的吉他曲目。此外，他还创作了许多简单易懂的小品，这些作品不仅旋律优美，而且具有出色的教育价值，因此至今仍广泛用于
吉他教学。
尽管在
法国期间，阿瓜多因其卓越的演奏技巧和谦虚的态度获得了普遍赞誉，但他对故乡的感情日益深厚。1838年，他返回
西班牙，并于12年后在
马德里逝世。阿瓜多的最大贡献在于吉他教学领域，他的教材在世时就有多版本，后来也有其他专家进行了改编和修订。他的大部分作品在他去世后才得以出版，尽管这些作品在今天的吉他音乐会中并不常见，但它们仍然是宝贵的参考资料。
另一位西班牙吉他圣人是安德烈斯·塞戈维亚（Andres Segovia，1893–1987），他被认为是20世纪古典音乐界的重要人物。
塞哥维亚自学成才，1909年在
格拉纳达首次登台表演，此后在
马德里、
巴塞罗那等城市演出，迅速在
西班牙赢得声誉。1919年至1928年间，他的国际巡演使他成为全球知名的
吉他音乐家。塞戈维亚发明了指肉和指甲结合的弹奏法，他的演奏风格高贵典雅，技巧精湛，音色优美。自上世纪50年代以来，他录制了大量的唱片，声望达到顶峰。塞戈维亚不仅在个人艺术成就上取得成功，更重要的是，他通过自身的才能消除了人们对吉他的偏见，使吉他能够在古典音乐界获得与
钢琴、
小提琴同等的地位。他与
巴勃罗·毕加索、
卡萨尔斯并称为西班牙艺术界的三位大师。