徐奉洙，1953年2月1日出生于大田广域市市，韩国男子职业九段棋士。

徐奉洙1970年成为职业初段选手，1976年升入五段，1983年晋升八段，1986年成为韩国第四位职业九段棋士。1991年，徐奉洙在第2届东洋证券杯世界围棋锦标赛上夺得冠军。1993年，徐奉洙夺得第2届应氏杯冠军和第1届真露杯韩国冠军。1997年，徐奉洙在真露杯上帮助团队取得九连胜，最终夺得冠军，并实现了该项赛事五连冠。1999年，徐奉洙夺得GS加德士杯冠军。2017年10月9日，徐奉洙夺“樟树·中国药都杯”中日韩围棋大师赛冠军。

徐奉洙1953年2月1日出生于大田广域市市，他的父亲是忠南国立大学老师，非常热爱围棋，徐奉洙经常跟随父亲前往当地围棋馆玩围棋。在之后的日子里，徐奉洙尽管没有接受专业围棋老师指点，但通过看围棋书，成为了一名专业棋手。在徐奉洙看到日本棋手经常在国际大赛中获奖时，曾一度想前往日本留学，但未能成功。高中的时候，徐奉洙入选韩国围棋队，并前往中国台湾参加一项高中生阶段的围棋比赛，并最终赢得冠军。在那个汽车都很难普及的年代，徐奉洙经常要坐飞机参加比赛，这给他增加了财务上的负担，进而一度遭到妈妈的反对。不过，徐奉洙在围棋上取得好成绩，最终获得了妈妈的认可。

徐奉洙1970年成为职业初段棋手。1971年，仅仅二段的徐奉洙在第4期“名人战”中连战连胜，先是勇夺挑战权；随后，他该届“名人战”的决赛五番胜负中以3：1击败8段棋手赵南哲，夺得冠军。1974年，徐奉洙夺得国棋战冠军，并在1年后夺得王位战冠军。1976年，徐奉洙升入五段，同时再次夺得名人战冠军。1980年，徐奉洙夺得了国棋战、王位战和最高位战三项赛事冠军。1983年，徐奉洙晋升八段，同年他夺得了围棋王战，帝王战，名人战和棋王战等四项赛事冠军。1986年，徐奉洙成为韩国第四位职业九段棋士，并在该年夺得国手战冠军。1987年，在名人战，帝王战，国手战三项赛事中，徐奉洙均夺得冠军。1988年，徐奉洙先后夺得了国棋战冠军和棋王战冠军。

1991年，徐奉洙为韩国队赢得了第2届东洋证券杯世界围棋锦标赛冠军。在1992年到1993年进行的第2届应氏杯中，徐奉洙打进决赛，并最终战胜日本九段大竹英夫，赢得冠军。在这两年中，徐奉洙还夺得了1991年国棋战冠军和1992年第1届真露杯冠军。1997年，徐奉洙在真露杯上帮助团队取得九连胜，最终夺得冠军，并实现了该项赛事五连冠。1999年，徐奉洙帮助韩国队赢得了GS加德士杯冠军。2000年，徐奉洙在王位战中打进决赛，并获得亚军。

2000年和2006年，在三星杯世界围棋公开赛上，徐奉洙均打进四强。2012年4月8日，徐奉洙收获职业生涯第1500场胜利，他也是第三位职业生涯获得1000胜的棋手。2016年8月8日，在第10期GG拍卖杯绅士淑女中日围棋擂台赛上，徐奉洙战胜金仑映取得九连胜，打破了曹薰铉和崔精在GG拍卖杯创下的八连胜的连胜纪录。2017年10月9日，在“樟树·中国药都杯”中日韩围棋大师赛上，徐奉洙执白1/4子战胜马晓春获得冠军。2018年1月10日，在中日韩围棋元老混双赛上，徐奉洙和尹泳珉组成的韩国队战胜日本队大竹英雄/吉田美香夺得冠军。2022年6月，徐奉洙参加了第3届“1004岛”新安国际元老赛。

截至2023年12月27日

截至2023年12月27日

“徐奉洙的棋风自成一格，和赵南哲，金寅，曹薰铉等曾经接受过日本影响的棋手不同，徐奉洙完全是自学成材。尽管有许多棋手觉得徐奉洙的棋“野”了点。因此，徐奉洙得到了‘野草’的绰号。”——搜狐体育评

2003年5月，徐奉洙与妻子离婚，他的两个子女（一男一女）跟随妻子生活。2004年10月18日，徐奉洙迎娶22岁越南新娘。

2001年，徐奉洙和郑东植两位棋手合著《我们时代的定式》一书。

2001年2月11日，北京体育大学出版社出版了《野战之神徐奉洙/名家名局赏析丛书》。