宁夏黑猪成年公猪平均体重、体长、胸围、体高分别为:200公斤,141厘米,79.3厘米,138.3厘米;成年
母猪分别为:150公斤,132厘米,67.5厘米,116厘米。宁夏黑猪的主要优点是繁殖性能好,生长快,易育肥,耐粗饲,适应性强,但生产性能尚不够一致,类型间差异较大。
宁夏黑猪中心产区为
宁夏回族自治区国营灵武、连湖、巴浪湖等农场种猪场。产地属大陆性气候,风多雨少,气候干燥,冬长严寒,夏短酷热。山区土地辽阔,自然条件较差。川区地势平坦,海拔1000~1100米,年平均气温8.5℃,降雨量180~220毫米,无霜期148~160天,并有
黄河灌溉之利,水土资源丰富,素有“塞上江南”之称。农业盛产稻、麦,饲料充足。宁夏黑猪是在当地特定条件下培育成的肉脂兼用型新品种。
宁夏黑猪主要分布在全区15个国营农场和川区10个县、市及邻省内蒙、
陕西省、
甘肃省部分地区。