长果桑（学名：Morus macroura 'Long Fruit'）是桑科、桑树奶桑的栽培种。它是一种小乔木，高度可达12米，小枝幼时被柔毛。冬芽呈卵状椭圆形或卵圆形，被白色柔毛。叶片膜质，呈卵形或宽卵形，边缘具有细密锯齿，表面呈深绿色，略显粗糙，侧脉和网脉上稀疏地生有细毛，背面呈浅绿色，幼时脉上也有稀疏的细毛，基生侧脉延伸至叶片中部，侧脉向上斜展。托叶很小，很早就脱落。

长果桑的花是雌雄异株的，雄花序呈穗状，单生或成对腋生，雄花具有梗，花被片呈卵形，外面有毛，花药近似球形，退化的雌蕊呈方形。雌花序呈狭圆筒形，子房斜卵圆形，稍微扁平，微被毛，没有花柱，柱头分裂成两个，内面有乳头状突起。聚花果成熟时呈黄白色，是小核果，呈卵球形，微微扁平。它在3-4月开花，4-5月结果。

长果桑分布于云南省南部和广西壮族自治区，也在印度、中南半岛和印度尼西亚有分布。它生长在山坡潮湿的混合林木中，通常生长在海拔300-1300米的河谷或平原热带季雨林中。

小乔木，高8-12米，胸径10-20厘米；小枝幼时被柔毛；冬芽卵状椭圆形或卵圆形，被白色柔毛。叶膜质，叶阔卵状椭圆形至卵形。边缘具细密锯齿，表面深绿色，略粗糙，侧脉及网脉疏生细毛，背面浅绿色，幼时脉上疏被细毛，基生侧脉延长至叶片中部，侧脉4-6对，向上斜展；叶柄长2-4厘米；托叶细小，早落。

花雌雄异株；雄花序穗状，单生或成对腋生，长4-8厘米，总花梗长1-1.5厘米；雄花具梗，花被片4，卵形，外面被毛，雄蕊4枚，花丝长约2.5毫米，花药近球形，退化雌蕊方形；雌花序狭圆筒形，长6-12厘米，总花梗与雄花总梗相等；雌花花被片4，被毛，子房斜卵圆形，稍扁，微被毛，无花柱，柱头2裂，内面有乳头状突起。聚合果狭圆柱形，下垂，长7-15厘米，直径5-9厘米。长果桑的果实略呈柱状，长5厘米。聚花果成熟紫红色或黄白色。花期3-4月，果期4-5月。

分布于云南省南部和广西壮族自治区。印度，中南半岛，印度尼西亚也有分布。长果桑生长在山坡潮湿的混合林木中。生于海拔300-1300米的河谷或平原热带季雨林中。

分布于云南南部和广西。印度，中南半岛，印度尼西亚也有分布。

栽植要点

定植沟深50厘米，宽65厘米，底层填充农家肥后再回填全部表土。定植株行距在肥沃地块2米×3米，亩栽111株。注意培土踩实后速浇定根水。

管理技术要点

定植后在苗木距地面30厘米处短截定干，促发梢6-10个。新梢长至25-35厘米时掐去顶心促分枝。定植当年应以养树为主，不提倡大量结果。第二年可收摘鲜果3——4茬，高产株能达25公斤左右。南方可收果5-6茬，产量更高。每采完一茬果后，立即短截结果母枝，留芽2-3个促其萌发作下一茬结果母枝，并尽早施速效肥促其花芽萌发生长，为下一茬果桑丰产创造条件。各地每年秋季采完最后一茬秋果后，应于定植行中间开沟重施来年基肥，这次施肥应重施农家有机肥及人畜粪等，再辅以复合肥每亩施50kg花芽分化为来年再次丰产打下基础。为提高产量及品质，也可在每次始花期至幼果期，叶面喷施磷酸氢二钾，可显著提高含糖量，促早熟、稳产、增产。

田块选择：长果桑对土壤和气候要求不高，因此在国内大部分地区都可种植。但土层深厚、地力肥沃、排灌方便的土块，更适合长果桑的生长。为了提高长果桑的品质和风味，果园应尽可能选择在远离公路、养殖区及其他污染源的地方，以避免灰尘、异味等污染桑葚。

种植密度：长果桑在不同地块种植，应采用不同的种植密度。在平原肥沃地，定植株行距通常采用2米×3米进行种植，每667平方米栽约110株；在贫薄地、山坡地、丘陵地等株行距可适当窄些，通常采用1.5米×2.0米的规格进行种植，每667平方米栽约220株。定植沟可挖深50厘米、宽50厘米，每667平方米用土杂肥1000-1500千克或有机肥500-800千克与复合肥50千克混合均匀，施入沟中并与土层混合，回填土层25厘米，种上长果桑植株，覆土踩实后速浇定根水，叶片较多的植株可适当剪去叶片，减少蒸腾作用，干旱地块要注意保持水分供给，以保证植株成活。

田间管理：施肥管理长果桑移栽成活后每隔1-2个月，每667平方米可施用20千克尿素或复合肥进行追肥，直到来年春季开始挂果。以后每年春季挂果生产前，可在植株四周进行开沟，每667平方米施用畜禽粪500-800千克或有机肥300-500千克和复合肥50千克，用肥量可逐年增加，以促进长果桑花芽分化和保证植株的营养需要；在每次始花期至幼果期，可用0.5-1%磷酸氢二钾等叶面肥进行喷施，以提高果实甜度，促进果实早熟；在每茬桑葚采收结束后应进行施肥，每667平方米可施速效肥或尿素30-40千克促其花芽萌发生长，为下一茬长果桑丰产创造条件。

插繁殖：长果桑的繁殖方法主要分为有性繁殖和无性繁殖2种。有性繁殖就是直接播种育成实生苗，又称实播法；无性繁殖主要用长果桑枝条进行压条、杆插、嫁接或用组织培养法繁殖苗木。生产上，长果桑通常采用杆插法进行繁殖，该方法既简便又实惠。

插穗选择：每年3月至4月初选取生长健壮、无病虫害的半木质化的枝条作为插穗，枝条剪成10-15厘米长的插穗，插穗上预留2-3个饱满且无损伤芽和1-2片无病虫害的叶片，每个叶片保留1/3-1/2叶面积。插穗下切口要削成斜面，切口要求平滑。

插穗处理：剪好的插穗可用70%甲基硫菌灵800倍浸泡10分钟进行杀菌消毒，之后再把生根部位放入50毫克/升的ABT生根粉溶液中浸泡，1分钟后捞出晾干，准备抨插。

扦插管理：抒插一般采用营养袋，采用营养袋有利于提高种植的成活率。选用泥炭土或细土有机肥拌沙作为基质，插穗直接杆插在营养袋中，杆插深度达插穗长的2/3，抨插完用水浇透，搭盖小拱膜进行防雨和保温，要避免直接日晒或采用遮阴处理。根据天气情况，定期进行浇水，整个过程要保持土壤湿润，一般插后20-30天即可发根。长根发芽后，可用0.5%的尿素水进行追肥，同时用70%甲基硫菌灵500倍溶液防治病虫害1-2次。天气变暖后，可掀去小拱膜，做好水肥管理和病虫害防治，翌年春季可移入田间种植。

长果桑的常见病害主要是核盘菌和白粉病等，但长果桑在中国福建省种植却表现出高抗，因此不需要进行专门防治。在虫害方面发生也较少，主要有红蜘蛛等，如有少量发生，可采用低残毒农药进行防治，但要避开果实采收期。同时，还要做好桑园清园工作，在每茬桑葚采收后，结合修剪工作，及时清理枯枝落叶和禾本科杂草，保持果园通风透气，防止田间积水，减轻病虫害发生为害程度。

长果桑含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、花青素、矿物质等，具有调节免疫、促进造血细胞生长、清虚热、降血糖、降血脂、抗诱变、护肝养肾、利水消肿、安神解酒、延缓衰老等功效。