琥珀酸酐
用作醇酸树脂改性剂等的化学物质
琥珀酸酐是一种化学物质,大量用于食品添加剂,作为
酱油
、
清酒
、饮料等的调味剂。本品可用作醇酸树脂的改性剂、不饱和聚树脂的改性剂,可提高其粘附性及耐水性。也用作医药的原料;离子交换树脂的
交联剂
等。
分子结构
所有双键C、O原子以sp2杂化轨道形成σ键。其它C、O原子均以sp3杂化轨道形成σ键。
相对分子量或原子量100.08
密度1.2340(20℃)
熔点
(℃)119.6
沸点
(℃)261
毒性LD50(mg/kg)
大鼠经口1510
性状
从
乙醇
析出者为白色
正交晶系
针状结晶,从
三氯甲烷
中析出者为锥形结晶,略有刺激性臭味。
溶解情况
不溶于水和
乙醚
,溶于乙醇和氯仿,也溶于
二氯甲烷
及
乙腈
。
制备来源
(1)以丁二酸为原料,加热至260℃经
蒸馏
脱水而得;(2)以
马来酸酐
为原料,以
氧化铝
为载体,以钯为
催化
剂,在160℃及5.5MPa下,催化加氢而得。
其他
本品在空气中稳定,不吸湿。化学性质与丁二酸相近,可以卤化、酯化、氧化、还原、与氨反应等。低毒,刺激眼睛。
编号系统
CAS号:108-30-5
MDL号:MFCD00005525
EINECS号:203-570-0
RTECS号:WN0875000
BRN号:108441
PubChem号:24854387
物性数据
1.性状:无色斜方
棱柱
体针状或片状结晶。对湿敏感。
2.密度(g/mL,25℃):1.234
3.相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):3.5
4.
熔点
(ºC):120
5.
沸点
(ºC,常压):261
6.相对密度(20℃,4℃):1.2340
7.
折射率
(D20):1.47
8.闪点(ºC):157
9.晶相相标准燃烧热()(kJ·
摩尔
1):-1538.1
10.晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-607.6
11.蒸气压(mmHg, 92ºC):1
12.饱和蒸气压(kPa, ºC):未确定
13.燃烧热(KJ/mol):未确定
14.临界温度(ºC):未确定
15.临界压力(KPa):未确定
16.油水(
正辛醇
/水)分配系数的
对数
值:未确定
17.爆炸上限(%,V/V):未确定
18.爆炸下限(%,V/V):未确定
19.溶解性:微溶于水和
乙醚
,溶于
三氯甲烷
、
四氯化碳
、
乙醇
。
毒理学数据
1、皮肤/眼睛刺激性
标准的Draize试验:兔子,眼睛接触:750μg,反应的严重程度:严重。
2、急性毒性:大鼠经口LD50:1510mg/kg;
3、其他多剂量毒性:大鼠经口TDLo:13mg/kg/13W-I;大鼠经口TDLo:2618mg/kg/20D-I;
小鼠
经口TDLo:10500mg/kg/16D-I;小鼠经口TDLo:19500mg/kg/13W-I;
4、慢性毒性/致癌性
大鼠经皮下TDLo:2600mg/kg/65W-I;
5、生殖毒性
小鼠经腹腔TDLo:79mg/kg(母鼠受孕8-10天);
6、致突变性
大肠杆菌
基因突变试验:2mg/L;
分子结构数据
1、
摩尔
折射率
:20.31
2、摩尔体积(cm3/mol):72.7
3、等张比容(90.2K):191.2
4、
表面张力
(dyne/cm):47.7
5、极化率(10-24cm3):8.05
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值(XlogP):-0.5
2.
氢键
供体数量:0
3.氢键受体数量:3
4.可旋转
化学键
数量:0
5.互变异构体数量:3
6.拓扑分子极性表面积43.4
7.重原子数量:7
8.表面电荷:0
9.复杂度:102
10.同位素
原子
数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.
共价键
单元数量:1
参考资料
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目录
概述
分子结构
性状
溶解情况
制备来源
其他
编号系统
物性数据
毒理学数据
分子结构数据
计算化学数据
参考资料
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