窑湾蜜桔，西陵区特产，中国国家地理标志产品。

窑湾蜜桔享有盛名，被列为“宜昌市三宝”之首，色泽艳丽，皮薄光亮，肉质细嫩，营养丰富。西陵区是湖北省建设最早的柑橘属商品生产基地，以盛产“窑湾蜜桔”而闻名。中国柑桔之父章文才曾在窑湾进行多年潜心研究，选育了“国庆一号”良种。并向长江中下游地区大面积推广。1965年后，窑湾蜜桔走出国门，销往加拿大、俄罗斯、美国、英国、德国、东南亚等国家和地区，被外贸部门确定为柑桔出口基地，被农业部评为柑桔优质生产基地，“窑湾”牌柑桔获准国家工商局商标注册，被国家授予“名脾”产品称号。

2007年11月21日，原国家质检总局批准对“窑湾蜜桔”实施地理标志产品保护。

窑湾蜜桔因产于三峡宜昌市窑湾乡而得名。三峡独特的气候和窑湾的酸性紫色土质培育出了窑湾蜜桔的独特风味--果实整齐端庄，色泽橙红艳丽，皮薄光亮，肉质细嫩，化渣汁多，风味浓郁，营养丰富，可溶性固体物含量达16%，含糖量达12%以上，100克含Vc26.3--26.9毫克，特别适应维生素缺乏者食用。据记载，世界各大市场出售的美国花旗桔就是移植宜昌窑湾前坪柑，经改良培育的一种柑橘。解放后，中国柑橘之父章文才先生曾在窑湾进行了多年的潜心研究，选育了“国庆一号”良种。并向长江中下游地区大面积推广。窑湾蜜桔在国内享有盛名，被列为“宜昌市三宝”之首。1965年以来，窑湾蜜桔走出国门，远销加拿大，俄罗斯，美国，英国，德国，东南亚等国家和地区，被外贸部门确定为柑橘出口基地，农业部评为柑橘优质生产基地，“窑湾”牌柑橘获准国家工商局商标注册，被国家授予“名牌”产品称号。

三峡独特的气候和窑湾的酸性紫色土质培育出了窑湾蜜桔的独特风味——果实整齐端庄，色泽橙红艳丽，皮薄光亮，肉质细嫩，化渣汁多，风味浓郁，营养丰富，可溶性固体物含量达16%，含糖量达12%以上，100克含Vc26.3--26.9毫克，特别适应维生素缺乏者食用。

窑湾蜜桔在国内享有盛名，被列为“宜昌市三宝”之首。1965年以来，窑湾蜜桔走出国门，远销加拿大，俄罗斯，美国，英国，德国，东南亚等国家和地区，被外贸部门确定为柑橘出口基地，农业部评为柑橘优质生产基地，“窑湾”牌柑橘获准国家工商局商标注册，被国家授予“名牌”产品称号。素有“峡口桔乡”的美誉，著名词曲作家乔羽和谷建芬等参观后，留下了“柑橘王国”的墨宝，并创作《门前的柑橘树》歌曲，在三峡地区广泛咏唱。2006年由合作社选送的窑湾蜜桔获第三届武汉市农博会金奖，在省、市组织的早熟温州蜜柑鉴评中名列前茅。

据记载，世界各大市场出售的美国花旗桔就是移植宜昌窑湾前坪柑，经改良培育的一种柑橘。1965年-1976年，中国柑橘之父章文才先生曾在窑湾进行了多年的潜心研究，选育了“中华人民共和国国庆节一号”良种。并向长江中下游地区大面积推广。窑湾乡辖九村一场一所，交通方便，紧靠宜昌市市郊，村组公路全部水泥硬化。柑橘最高历史产量达22000吨。

西陵区是湖北省建设最早的柑橘属商品生产基地，以盛产“窑湾蜜桔”而闻名，西陵区窑湾乡早在1958年就引进温州蜜柑试种成功，1960年开始大面积发展柑桔生产。柑桔是西陵区农业的支柱产业，柑桔收入占到农民总收入的80%以上，柑桔产量始终维持在3000万斤以上，价格保持在1.2元/kg以上。1995年，成立了宜昌市西陵区窑湾蜜桔产销协会，2006年正式登记成立窑湾蜜桔产销合作社，社员350名，柑桔生产基地2000亩。协会以提高农业产业化水平为主线，大力推行无公害柑橘属标准化生产，优质柑桔生产基地建设。统一组织购买肥料、农药，确保柑桔无公害生产稳步发展；统一价格收购柑桔果品，增强市场竞争力，规避了社员的市场风险；统一技术培训，提高社员的科技素质，增加生产效益；统一品牌经营，进一步扩大“窑湾”蜜桔品牌效应。按照区、乡两级建立柑桔质量监督与保障体系要求，加强监督与管理，形成对“窑湾蜜桔”完整的质量监控，确保良好品质与品牌。实施标准化生产战略。继续推行无公害生产计划，《窑湾蜜桔无公害标准化生产技术手册》社员人手一册，严格控制化学药剂和肥料的使用；大力提倡使用生物农药和肥料，切实开展配方施肥；全面推广应用频振式杀虫灯，全园实行生草栽培，开展病虫害综合防治。引导社员进行老果园改造，对低产田进行土壤改良，实施沃土工程，提高土壤肥力，减少水土流失；新栽柑橘属苗木5000株，对衰老树、大龄树进行更新改造。2006年改造老果园200亩。开展科学试验示范。2006年与广州盈圃公司联合进行“宝卡”有机液肥试验；从福建省农业科学院植物保护研究所引进捕食螨进行防治柑桔红蜘蛛试验示范，均取得良好效果。2010年，窑湾乡种植的优质柑橘达3000多亩，年产量12000余吨。

根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对窑湾蜜桔地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年11月21日起对窑湾蜜桔实施地理标志产品保护（2007年第166号）。

窑湾蜜桔地理标志产品保护范围以西陵区人民政府《关于明确窑湾蜜桔地理标志注册和保护范围的通知》（宜西府发[2006]14号）提出的范围为准，为湖北省宜昌市西陵区窑湾乡所辖行政区域。

（一）品种

中华人民共和国国庆节一号。

（二）立地条件

土层厚度大于100cm，土质为pH值5至6.5的紫色沙壤土，有机质含量≥1%。

（三）栽培管理

1、种苗培育：选用枳壳砧木，从品种纯正的无病毒国庆一号母本树上采接穗嫁接。

2、建园：坡地种植，开成梯田，梯田宽3米。

3、定植：山地种植株数每公顷≤900株，平地种植株数每公顷≤675株。

4、整形修剪：采用抹芽、摘心、短截等方法修整成枝条分布有序、通风透光的开心形树形。

5、肥水管理：实行测土配方施肥，有机肥每株每年不少于25公斤。雨季及时排水，旱季做好树盘覆盖，生长期适时灌水，果实成熟期适度控水。

（四）采收

9月底至10月初，果面着色达到60%至70%时开始采收，一果两剪。需贮藏的果实在雨停5天后采摘。

（五）质量特色

1、感官特色：果形扁圆，皮薄、橙红光滑，平均单果重125g至150g，囊皮化渣，肉质细嫩，甜酸适口，风味浓，无核。

2、物理化学指标：可溶性固形物≥11，柠檬酸0.7%至0.9%，固酸比≥10%，维生素c≥26.3mg/100ml。

窑湾蜜桔地理标志产品保护范围内的生产者，可向宜昌市出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

窑湾乡辖九村一场一所，交通方便，紧靠宜昌市市郊，村组公路全部水泥硬化。柑橘最高历史产量达22000吨。素有“峡口桔乡”的美誉，著名词曲作家乔羽和谷建芬等参观后，留下了“柑橘王国”的墨宝，并创作〈门前的柑橘树〉歌曲，在三峡地区广泛咏唱。窑湾乡已成立了“窑湾蜜桔产销协会”。