杨崖集乡位于会宁县城东南51公里，东南与静宁县接壤，西南与党家岘乡为邻，西连翟家所镇，北靠太平乡。东西宽10.2公里，南北长14.5公里，面积162.8平方公里。乡人民政府驻杨崖集。现辖杨崖集、东阳市、罐子峡、刘家咀、魏家岔、库家河、红土坡、陇西川、王家湾、韩家坑、姚家坡、邢家坪、北坪13个行政村，84个村民小组，总人口2.29万人。2004年底杨崖集乡人均纯收入达到1290元。

杨崖集乡原名杨集乡，以驻地杨崖集自然村而得名。杨崖集，又名杨格集，因集市设在杨家崖下而得名。

杨崖集乡属会宁县南部二阴山区，春润冬燥，温差较大。适合冬小麦种植。境内山大沟深，信息较为闭塞。全乡主要以种植业为主（作物主要有小麦、碗扁豆、莜麦、胡麻、谷子、糜子、荞麦、阳芋），其次有少部分经济作物（党参，地黄等药材，杏树、苹果、梨等各类果树），养殖业也在蓬勃发展，全乡大型规模养鸡场两个，存栏只数达到5000只，牛、羊养殖存栏数达到2万只（头）。

杨崖集乡地处华家岭山下，早年大规模植树造林，近年来实施退耕还林，林带面积较大，总面积4.87万亩，各村都有林场。为使群众就近有市场，商品能快速流入市场、以发展经济，增加收入，乡上已兴办起3个集贸市场（杨集、水头、双岘），商流业发展势头良好。

杨崖集乡通过近年的“贫三”、“危改”、“义教”等项目的实施，全乡的19所学校的教育基础设施已大面积改善，并且100%实施了国家远程教育项目，小学的平均升学年达到98%以上。新型农村合作医疗群众参合率达85%以上，各村都设立了定点医疗机构和保健站，群众看病难，就医难的问题得到很好地解决。

杨崖集乡原名杨集乡，以驻地杨崖集自然村而得名。杨崖集，又名杨格集，因集 市设在杨家崖下而得名。解放前属陇江乡，解放后属三区（翟家所）。1958年属党家岘乡所辖，1961年始建杨格集乡，1981年地名普查中，改“格”为“崖”，经定西行署批准恢复全称杨崖集乡。

杨崖集乡地势西北高东南低，全杨崖集乡均属山区。境内山脉水系 皆为东西走向，属渭河流域，平均海拔1970米。地下水位高，水质甜，土质松疏，植被较好。属会宁县南部二阴山区，春润冬燥，温差较大。适合冬小麦种植。境内山大沟深，信息较为闭塞。杨崖集乡主要以种植业为主，作物主要有小麦、碗扁豆、莜麦、胡麻、谷子、糜子、荞麦、阳芋，其次有少部分经济作物，党参，地黄等药材，杏树、苹果、梨等各类果树。为使群众就近有市场，商品能快速流入市场、以发展经济，增加收入，商流业发展势头良好。西兰、党（岘）—杨（集）、会（宁）—静（宁）公路贯通境内，可通往相邻县和乡镇。

杨崖集乡地处华家岭山下，早年大规模植树造林，实施退耕还林和 荒山造林，林草面积较大，总面积超过4.97万亩，各村都有林场。环境绿化好，无污染，植被面积大，气候宜人，为把杨崖集乡建成一个生态、绿色杨小街镇创造了有利因素。杨崖集乡总耕地面积9.1万亩，其中梯田2.6万亩。因降雨量多，气候适宜，发展种养业具有得天独厚的优势。针对杨崖集乡农业结构现状，按照布局区域化，种养规模化，品种优质化，产品绿色化的思路，借助“四个百万”工程，大力发展阳芋产业，2008年杨崖集乡种植洋芋2.5万亩，人均1亩以上，形成了杨崖集乡的优势产业，乡上计划借此时机，以品种改良为突破口，来带动杨崖集乡扩大洋芋种植面积，逐步达到人均2亩，进一步发展壮大优势产业。养殖业也在蓬勃发展，形成了杨崖集乡的新优势产业。杨崖集乡大型规模养鸡场两个，存栏只数超过5000只。重点以整村推进为依托，通过扩大饲草种植面积，不断扩大牛的饲养量，2008年杨崖集乡牛饲养量超过6000头，户均1头以上。乡上以建设杨集、姚坡、北坪三个养牛示范村为突破口，进一步发展壮大养殖业。

杨崖集乡民风淳朴，文风昌盛，自古有崇文修德，尊师重教的优良传统，有深厚的文化底蕴和良好的教育土壤，通过“贫三”、“危改”、“义教”等项目的实施，教育事业发展良好。杨崖集乡19所学校的教育基础设施已大面积改善，并且100%实施了国家远程教育项目。共有教师242人，学生5545名。教育教学质量高，小学的入学率达到了100%，小学的升学率达到100%，初中的升学率达到29%，高出了会宁县的平均水平。老师的敬业精神强，能够以朝气蓬勃、奋发有为的良好风貌和饱满的工作热情、积极向上的工作态度投入工作。学生的积极性高，都能够以非常能吃苦的精神进行苦学，使学校的学风好，学生的学习好。家长的重视程度高，都从“一切为了孩子”的角度出发，进行支持、鼓励学生。2008年杨集学子在高考中考出了甘肃省理科第一名的优异成绩，进一步激发和带动着杨崖集乡教育的发展。

杨崖集乡借助新型农村合作医疗的实施，对乡卫生院、村卫生所的基础设施进行了改善，使群众改变了就医条件。杨崖集乡积极动员群众参加新型合作医疗，2007年的参合 率达到了90%。各村都设立了定点医疗机构和保健站，群众就医难、看病难的问题得到了很好的解决。并且为了使群众就近有市场，购物方便，让商品能快速流入市场，以发展当地经济，增加群众收入，乡上已兴办起4个集贸市场（杨集、水头、双岘、陇川县），使商品的流通渠道畅通，群众的购物方便。

杨崖集乡以新农村建设为依托，在全杨崖集乡进行以思想建设为主要内容的精神文明宣传、教育，鼓励农民群众积极参加到精神文明建设中来，大力推进文明村、五好家庭的创建活动，切实改变了长期存在的各种陈规、陋习，加强村民的社会公德、职业道德和家庭美德，村民养成了健康、文明、科学的生活习惯，村民的整体素质明显提高，使全杨崖集乡具备了良好的投资发展环境。

杨崖集乡党委、乡政府班子在认真调研、分析乡情的基础上，结合杨崖集乡实际，工作思路上坚持“五抓五保”：抓联创保效率；抓项目保投资；抓计划生育保饭碗；抓开发保增收；抓综治保稳定。工作措施上突出“六个坚持不懈”：以项目建设为载体，坚持不懈地改善农业产业基础条件；以草畜产业和阳芋产业为主攻方向，坚持不懈地培育基础产业；以培训为主要手段，坚持不懈地提高农民群众基本素质；以三级联创、村两委换届为契机，坚持不懈地加强基层组织建设；以提高教育教学质量为目标，坚持不懈地抓好基础教育；以社会主义新农村为主线，坚持不懈地贯彻落实党在农村的各项方针政策。

皮影戏是一种民间传统戏剧。远在明清时就很盛行，是一种用兽皮剪制形象并借灯光照射投影而表演故事的戏曲形式。当地传统皮影唱腔独特，有灯腔、影腔之分，皮影人物造型丰富，有浮雕、透雕之别。一般是一具（身体四肢）皮影配有多个头饰，因此有“头多身少”之说。演唱器乐主要有大鼓、干鼓、锣、、二胡、板胡、三弦琴、笛子等，主要道具为影窗，俗称“亮纸”及棉花灯。还配有桌椅和景物造型以及其它砌末道具以配合表演。演唱内容主要为反映通俗宗教的因果报应类，反映英雄人物的传奇类，反映孝道仁义的家庭婆媳、妯娌关系之类的伦理类。是民间传统文化的主要形式，也是民间传统道德的最直白的表达形式，更是群众精神文化生活的主要方式。皮影戏主要流传于会宁县东南部和中部的杨崖集乡，党家岘乡、侯家川镇、新添堡乡、韩集乡、平头乡、老君坡镇、太平镇、翟家所镇、中川乡、丁沟乡、会师镇、八里湾乡、柴门乡等地区。