拍石头乡，位于新乡市辉县市东北部，距市区15千米。是辉县市下辖的一个乡镇级行政单位。该乡东邻张村乡，南靠百泉镇，西与高庄乡、南村镇接壤，北与林州市临淇镇、卫辉市狮豹头乡交界。面积130平方千米。户数0.35万，人口1.38万。主要由汉族人员构成。乡政府驻地拍石头，因驻地村而得名。

拍石头乡，17个行政村，293个自然村，16000亩耕地，现有能浇地700亩，北干渠修成后，能增加水浇地1700亩，全乡旱地仍有13000多亩，而且是土薄石厚，种啥都长不好。拍石头乡，在一九六九年还是一个“出门就爬山，路无三尺宽"穷山窝。经过七年的修建，修二线公路92公里，农村道路300公里，打通了四座公路隧道，共长820米，建桥梁7座、共长180多米，使百分之八十的村庄都通了汽车。

拍石头乡在1946年属于辉县市第四区。1956年设立拍石头乡和张飞城中心乡，1958年并入高庄公社。1969年成立拍石头公社，1983年改制为拍石头乡。

拍石头乡地处辉县市东北部，东邻张村乡，南靠百泉镇，西与高庄乡、南村镇接壤，北与林州市临淇镇、卫辉市狮豹头乡交界，距辉县市17千米，区域总面积97.74平方千米。

拍石头乡地处太行山区，地势北高南低；地形为山地，主要山峰有边岭、阴山山脉、万柏山、鸡冠山等；最高峰秦王脑位于边垟岭，海拔974米；最低处海拔150米。

拍石头乡境内有方铅矿、铝矾土、大青石、铜矿、镁矿等矿产资源。2011年，拍石头乡有耕地1.3567万亩，人均1.3亩，林地12.1596万亩。

1997年，拍石头乡辖拍石头、张飞城、圪道、松贡水、四里厂、寨凹、照壁山、付家庄、杨家岭、江脑、蒿平、黑沟水、宝泉凹、横岭、张泗沟村、海棠厂、牛骨湾17个行政村。

截至2011年末，拍石头乡辖拍石头、张飞城、圪道、松贡水、四里厂、海棠厂、寨洼、江脑、黑沟水、蒿坪、张泗沟、横岭、宝泉洼、牛骨湾、杨家岭、照壁山、付家庄17个行政村，下设150个村民小组。

截至2021年10月31日，拍石头乡辖17个行政村：拍石头村、圪道村、松贡水村、张飞城村、四里厂村、海棠厂村、寨凹村、江脑村、张泗沟村、横岭村、宝泉凹村、黑沟水村、蒿坪村、照壁山村、牛骨湾村、杨家岭村、付家庄村，乡人民政府驻拍石头村。

截至2011年末，拍石头乡总人口有10177人，其中城镇常住人口976人，城镇化率9.6%；总人口中，男性5035人，占49.5%；女性5142人，占50.5%；14岁以下1125人，占11.1%；15—64岁7701人，占75.7%；65岁以上1351人，占13.2%；以杉籽伽为主。2011年，拍石头乡人口出生率5‰，人口死亡率6‰，人口自然增长率1‰，人口密度为每平方千米78.3人。

截至2019年末，拍石头乡户籍人口为10868人。

2011年，拍石头乡财政总收入619万元，比2010年增长20.9%，其中地方财政收入291万元，比2010年增长8.6%，人均财政收入608.2元；农民人均纯收入3065元。

截至2019年末，拍石头乡有工业企业8个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。

2011年，拍石头乡农业生产总值3659万元，比2010年增长37.6%，农业增加值占全乡生产总值的45.7%。拍石头乡粮食作物以小麦、玉米、谷子、红薯为主。2011年，拍石头乡生产粮食4927吨，人均484千克，其中玉米3082吨，小麦1539吨，谷子158吨，红薯148吨。拍石头乡主要经济作物是花生、蔬菜。2011年，拍石头乡花生产量45吨；蔬菜种植面积210亩，产量299吨，主要品种有白菜、萝卜、瓜菜、菜豆、茄子、葱蒜，其中白菜67吨，萝卜60吨，瓜菜81吨，菜豆20吨，茄子20吨，葱蒜51吨。拍石头乡畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，拍石头乡生猪饲养量1.93万头，年末存栏0.7983万头；羊饲养量0.23万只，年末存栏0.13万只；牛饲养量735头，年末存栏561头；家禽饲养量12.74万羽，上市家禽8.93万羽。2011年，拍石头乡生产肉类955吨，其中猪肉793吨，牛肉26吨，羊肉12吨，禽肉116吨，禽蛋145吨；畜牧业总产值2235万元，占农业总产值的61.1%。2011年，拍石头乡水果种植面积945亩，产量275吨，主要品种为柿子，其中柿子260吨，桃12吨，苹果3吨。

拍石头乡是青石开采的工业生产基地，初步形成了青石开采加工为主的支柱产业。2011年，拍石头乡工业总产值为2973万元，比2010年增长15%，工业增加值占全乡生产总值的18.9%。

截至2011年末，拍石头乡有农村商业银行在境内开设的分行。截至2011年末，拍石头乡各类存款余额为4359万元，比2010年增长6.1%，人均储蓄4283.2元。

截至2011年末，拍石头乡有幼儿园1所，在园幼儿20人，专任教师1人；小学2所，在校生450人，专任教师30人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生600人。专任教师45人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100PERCENT。

截至2011年末，拍石头乡有文化站1个，建筑面积120平方米；公共图书室7个，建筑面积25平方米，藏书7.1万册；有线电视用户数为650户，电视综合覆盖率20.1%。

截至2011年末，拍石头乡有卫生院1个；设病床10张，每千人拥有床位1张；专业卫生人员9人，其中执业医师2人，助理医师3人，注册护士4人，平均每千人拥有卫生技术人员0.9人、执业（助理）医师0.5人、注册护士0.4人。2011年，拍石头乡新型农村合作医疗参合人数8939人，参合率87.8%。

2011年，拍石头乡农村最低生活保障户数946户，人数1055人，支出87.33万元，比2010年增长15.5%，月人均72元，比2010年增长20%；农村五保集中供养43人，支出9.63万元，比2010年增长12%；农村五保分散供养122人，支出16.10万元，比2010年增长10%；农村医疗救助8人次，民政部门资助参加农村医疗保险1220人次，共支出6.91万元，比2010年增长73%。

截至2011年末，拍石头乡投递路线单程总长51千米，投递点145个，乡村通邮率100%；全年征订报纸1000份，期刊50册。

拍石头乡有县乡级公路，包括辉拍公路，总长30千米。

拍石头乡因石头多，风吹打石头发出拍击声而得名。

拍石头乡有风景区3个，分别是黑鹿河、郊东沟、扳倒井酒。