普安乡，隶属于云阳县，地处云阳县东南部，东南与堰坪镇接壤，南与蔈草镇毗连，西南与龙角镇邻接，西与宝坪镇一溪之隔，北与新津乡相连，距云阳县政府驻地68千米。全乡总面积55.47平方千米，2020年11月1日，常住人口为6178人。普安乡的粮食作物以水稻、马铃薯为主，主要经济作物有芝麻、花椒等，畜牧业以饲养牛、羊为主。2018年，普安乡有22个工业企业。普安乡的气候温和，雨量充沛，常年平均气温19℃。普安乡矿产资源丰富，以水泥、煤炭、石膏矿为最多。三峡工程淹没了普安乡11个村41个村民小组，全乡完成移民投资8700万元。2017年6月28日，云阳县普安乡发现世界级恐龙化石群。截至2020年6月，普安乡下辖1个社区、10个行政村，乡人民政府驻马安社区。

普安乡因境内普安桥而得名。

清中期，属五间甲、兴安上甲；清末，属五龙乡。

民国十九年（1930年），五龙乡分设为普安镇和石安乡。

民国三十一年（1942年），普安镇改为普安乡。

1953年4月，普安乡分成郎家、三台、灌塘、普安、紫荆5乡。

1956年7月，郎家、三台县、灌塘、普安、紫荆5乡复合并为普安乡。

1958年5月，普安乡改为普安公社。

1984年9月，普安公社改为普安乡。

1992年9月，普安乡并入新津乡。

1995年10月，由新津乡析置普安乡。

普安乡地处云阳县东南部，东南与堰坪镇接壤，南与蔈草镇毗连，西南与龙角镇邻接，西与宝坪镇一溪之隔，北与新津乡相连，距云阳县政府驻地68千米，区域总面积55.47平方千米。

普安乡地势东南高、西北低，地形多山区，间有丘陵；山脉呈东南、西北走向，起伏不大；境内最高峰风箱口位于双门村，海拔1049米；最低点李家湾位于马安社区，海拔120米。

普安乡属亚热带季风气候；多年平均气温19℃，1月平均气温5℃，7月平均气温35℃；无霜期年平均320天；年降水量100毫米，降雨集中在每年7—10月，9月最多。

普安乡境内主要河道有磨刀溪，自姚坪村流入境内，分别经过马安、丰河、郎家、佛手等村，长16.9千米，流域面积25.4平方千米，年均流量700立方米/秒。

普安乡主要自然灾害有旱、涝、风灾、山体滑坡、霜冻、雷击等。泥石流灾害年均发生8次，主要发生在7—10月。

普安乡境内矿藏资源丰富，以矿石、煤炭、石膏矿为主；境内植物繁茂，天然林、草地覆盖率近62.5%。

2011年，普安乡下辖马安1个社区，姚坪、丰河、郎家、佛手、回龙、老君、双门、三台、共和、回营10个行政村；下设5个居民小组、47个村民小组。

截至2020年6月，普安乡下辖1个社区、10个行政村：马安社区、丰河村、郎家村、老君村、回龙村、三台村、回营村、共和村、姚坪村、佛手村、双门村，乡人民政府驻马安社区。

2011年，普安乡总人口15991人，其中城镇常住人口2135人，城镇化率13.4%；另有流动人口6435人。总人口中，男性8334人，占52.1%；女性7657人，占47.9%；18岁以下3580人，占22.4%；18—35岁4018人，占25.1%；35—60岁5856人，占36.6%；60岁以上2537人，占15.9%。2011年，普安乡人口出生率14.2‰，人口死亡率8.7‰，人口自然增长率5.5‰，人口密度为每平方千米298.9人。

截至2017年末，普安乡常住人口为7172人。

截至2018年末，普安乡户籍人口为15632人。

2020年11月1日，常住人口为6178人。

2011年，普安乡财政总收入714万元，比2010年增长19.2%；人均财政收入5547元，比2010年增长12.9%。2011年，普安乡农民人均纯收入5346元。

2011年，普安乡有耕地面积1.8万亩，人均1.1亩。2011年，普安乡农业总产值达到0.6亿元，比2010年增长17%，农业增加值0.2亿元。普安乡粮食作物以水稻、马铃薯为主。2011年，普安乡生产粮食5025吨，人均670千克。普安乡主要经济作物有芝麻、花椒等。普安乡畜牧业以饲养牛、羊为主。2011年，普安乡生产肉类1150吨。2011年，普安乡水果种植面积0.2万亩，产量1700吨，主要品种有柑橘、柚子等。普安乡渔业以养殖鲤鱼、鲢鱼为主。2011年，普安乡渔业总产值30万元。

2011年，普安乡工业总产值达到350万元，比2010年增长28%，工业增加值110万元。2011年末，普安乡有年产万吨煤厂1个，水泥矿采石场2个，年产石膏矿5千吨；有企业51家，其中：石庙煤厂投资150万元，年产原煤1万吨，产值150万元；石庙石膏矿场投资80万元，年产石膏5千吨，产值90万元；康订页岩砖厂投资50万元，年产页岩砖400万块，产值60万元。

2018年，普安乡有工业企业22个。

2011年末，普安乡有商业网点1个，职工32人。2011年，普安乡社会消费品销售总额达3171万元，比2010年增长28.6%；城乡集市贸易成交额300万元，比2010年增长22.3%。

2011年末，普安乡有2家银行在境内开设了分行或设立了办事处；各类存款余额为6450余万元，比2010年增长15.4%；人均储蓄4300元；各项贷款余额3280万元，比2010年增长24.2%。

2011年末，普安乡有幼儿园1所，在园幼儿189人，专任教师8人；小学1所，在校生564人，专任教师30人，小学适龄儿童入学率98%；初中1所，在校生248人，专任教师16人；初中适龄人口入学率86%，小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，普安乡教育经费达285万元，国家财政性教育经费250万元。

2011年末，普安乡有各类科技人才45人，其中专业技术人才1人，经营管理人才12人，技能人才16人，农村实用人才16人。

2011年末，普安乡有文化站1个，文化活动中心11个；有各类图书室12个，建筑面积157平方米，藏书2万余册。普安乡主要文化艺术团体有普安坝坝舞、腰鼓队等。2011年末，普安乡学校有体育场1个，社区健身广场1个；100%的城市社区和15%的村安装了健身设施，经常参加体育活动的人员占常住人口的81%。2011年末，普安乡有广播喇叭50只，通响率93%，广播综合覆盖率86%，有线电视用户数为1000户，电视综合覆盖率100%。

2011年末，普安乡有卫生院1个，病床40张；专业卫生人员20人。2011年，普安乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.1万人次，住院手术120台次，出院病人1.1万人次。2011年，普安乡法定报告传染病发病率为1/10万，新型农村合作医疗参合人数1.5万人，参合率100%。

2011年，普安乡城镇最低生活保障户数为25户，人数26人，支出6.7万元；民政资助大病医疗救助125人，支出14.7万元；农村最低生活保障户数292户，人数840人，支出53.9万元，月人均640元；农村五保供养159人，支出51.7万元；农村五保集中供养5人，支出2.5万元，比2010年增长15%；农村五保分散供养154人，支出40.8万元，比2010年增长10%；农村医疗救助326人次，民政部门资助参加合作医疗1079人次，共支出3.2万元，比2010年增长14.3%；农村临时救济96人次，支出12.3万元，比2010年增长25.1%；国家抚恤、优抚各类对象80人，抚恤事业费支出36.8万元。

三峡工程淹没普安乡11个村41个村民小组，1996年底规划生产安置2664人，生活安置2847人，乡属单位6个，淹没房屋面积55050.8平方米，淹没耕园地2041.2亩，累计静态补偿3843.22万元，在农村移民中居全县第4位。

普安乡有普堰、普蔈、普龙3条乡级公路，总长35千米。