何郯（1005年-1073年），字圣从，原籍仁寿县（今四川仁寿），后徙居成都市。北宋时期官员，赵祯景祐元年（1034年）进士出身。曾任太常博士、监察御史、殿中侍御史等职，以直言著称。晚年以尚书右丞身份退休，享年六十九岁。

何郯自太常博士起家，历任监察御史、殿中侍御史，敢于直言上书，不惧权贵。他曾弹劾王拱辰、夏竦等人，坚持正义。由于直言不讳，他在朝中有直声。晚年因母亲年迈，请求调往西部地区任职，历任汉州知州、梓州知州，后升任河东都转运使。他还曾担任永兴军、河南府等地的知府。赵曙治平末年，再次知梓州。晚年因年老多病，仍请求继续任职，但遭到赵顼轻视，最终以尚书右丞的身份退休。他去世时享年六十九岁。

何郯的事迹被收录在《宋史》卷三百二十二·列传第八十一中。他的生平及其为官经历均有详细的记载。

2017年2月27日，在成安渝高速路成都收费站工地发现了何郯的家族墓。这一发现对于研究宋代的政治、历史、丧葬制度具有重要意义。墓中出土的彩绘俑等文物，反映了当时的社会风貌和文化习俗。

何郯的形象出现在2020年的电视剧《清平乐》中，由演员朱铁扮演。