山东新东方烹学校立足
济南市,学院一直以“汇集天下名菜,培养厨师精英”为办学宗旨,教学上采用理论指导实践,因人施教,因材施教。管理上采用军事化要求,封闭式管理。学校拥有国内一流标准的切配、热菜、
冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅。理论联系实际,着力培养学生动手能力和酒店适应能力,独创4+1教学模式(课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习)和模拟、体验中心,开创烹饪教育之先河,让学员学的更轻松,掌握得更牢靠。
山东新东方烹饪学校是经
山东省人力资源和社会保障厅批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT),学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育机构。该机构拥有实力雄厚的全国
性教育网络和资源,在
济南市、
成都市、
合肥市、
长沙市、南京、
昆明市、贵阳、
南昌市、北京等地设有
职业教育院校。
山东新东方烹饪学校坐落于拥有“泉城”之称的
山东省济南市。济南环境优美,拥有
七十二名泉,既有“一城山色半城湖”的独特风光,又是世界少有的集“山、泉、湖、河、城”于一体的独特魅力城市。山东新东方烹饪学校被誉为“山东最好的厨师培训学校”,在校生有3000多名,来自全国各个省份及地区。学校环境优美,交通便利,校内设立81路公交站点,坐车可直达市内大观园休闲娱乐购物中心。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、
高级技师为骨干的专业教师队伍。学校教学设施先进,拥有国内先进的理实一体的教学厅,同时拥有标准化示范厅、现代化操作大厅和
多媒体教室供学员实习,学生毕业考核合格后可获得国家劳动部门认可的《
职业资格证书》。山东新东方烹饪学校,美食爱好者、厨艺爱好者必去的圣地。
学校教学设施先进,拥有现代化
不锈钢灶具炉台,建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内一流水准的切配、热菜、
冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。独创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育的先河。名师大厨手把手辅导,及时更新教学手段,加强教学环节,组织知识、技能等方面的竞赛,以赛促教。
山东新东方烹饪学校的师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、
高级技师为骨干的专业教师队伍,授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,教学质量始终如一,为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
学校本着“校有特色、班有特点、生有特长”的教学理念,开设两年制大厨精英班,专门培养高级烹调师。学校与
济南大学联合推出“
技能培训+学历认证”的教育模式,开设“
金牌大厨专业”,在培养学生具有较强实务操作能力的同时,学习餐饮企业管理知识,不仅使学生获得职业技能,同时还能取得国家承认的
专科学历。此教育模式通过一次性学习,可以同时获得一技之长及学历文凭两份收获,为更高层次的就业及发展增加砝码。
山东新东方烹饪学校采用采用“军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式,严谨教学,严格要求,弹性培养。实行军事化管理,保卫处24小时值班,为学生安心学习、安全生活、健康成长提供保障。学校“技能+素质”一体化的教育模式有利用于张扬学生个性、充分发挥潜质,提高学生学习、训练技能和参加各项活动的积极性和主动性。
为确保学生顺利就业,学校在北京、
上海市、
天津市、深圳、
济南市、
成都市、南京、
杭州市、
广州市等全国各大城市设立就业办事处,在全国形成了一个系统规范的就业网络,并先后与
金钱豹国际事业集团餐饮集团、净雅食品集团、
王品集团、秦皇集团、
华泰股份等数千家企事业单位建立了长期用人关系。学校毕业生勤奋、务实的工作态度和扎实的专业技能受到了用人单位的广泛赞誉。
火车站:
济南站(沿站前街直行)-天桥南站(乘坐4路)-七里山南村(下车转乘88路)-仲宫上海街(下车)-向东前行800米路南即是