最简单的说法----来自古巴
哈瓦那的
雪茄,而好的哈瓦那雪茄则如同诗境般地引人入胜。哈瓦那雪茄是融合阳光,土壤,及超过五世纪卷烟艺术而成,是无与伦比的产物。
它伴随者
古巴烟农经年累月的辛勤呵护成长,在复杂而多次的手工艺术下逐步成型。每位古巴烟农必须在烟叶成长及收割的过程中,照顾每一片烟叶达105次以上,而每位烟农所负责的烟叶竟有50万片之多。
位于古巴西端的
比那尔德里奥是古巴的第三大省,这里的降雨量在古巴是最高的,每年达到165厘米,成为对烟叶的生长极为重要的因素。其中
哈瓦那地区因其气候、降雨量和土壤(红色沙质沃土)而成为当地最重要的产业。而最好的
雪茄,人们便称其为哈瓦那(Havanas或是Habanos)。
除了烟叶的顶级品质外,
哈瓦那的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。为了让人们在享受雪茄时,有缝隙让烟通过,哈瓦那雪茄的烟心是采取人工手撕的方法,将烟叶纵向撕成两片,再进行烟心的制作,这也正是手制雪茄才能拥有的特色。
通过收藏,刚制成的哈瓦那雪茄那犹如青春烈火的烟味,随着时间而流逝,风味更显香醇。世界各地出售的哈瓦那雪茄,大部份都是出厂约两年左右的产品。这样的
雪茄再放置三到五年,哈瓦那雪茄的至尊品味便显露无疑!
哈瓦那雪茄的社会地位历来是和干邑白兰地排在一起的,二者都具有壮怀激烈的味道、流芳百世的品质和至高无上的贵族风范。所以,一位老派绅士说:干邑白兰地是液体的哈瓦那雪茄,哈瓦那雪茄是雾状的干邑白兰地。
那应该是一个冬天的下午,刚刚打猎回来,老派绅士抖去一身的雪花,首先会斟上一杯
轩尼诗X.O,坐在噼噼啪啪的壁炉前。他双手捧着一个矮脚球形大肚杯,那琥珀色的液体在他的
手掌的温暖下,渐渐地散发出了隽永的浓香……当他喝下第一口
白兰地,让那温热的液体漫过整个舌头到达
喉咙,使每一处味蕾都感受到白兰地的抚慰时,他就该点燃一支哈瓦那
雪茄了———这支色泽深沉、粗壮有力、气势逼人的雪茄的牌子,当然应该是“
罗密欧与朱丽叶”了。他一边缓缓地晃动着酒杯,让白兰地的浓香回旋、散发,一边轻轻地吸上一口“罗密欧与朱丽叶”,让醇美的
烟雾在口腔流连片刻,到达喉咙便轻轻地吐出,然后仰起头来,把身体往椅背上一靠,在氤的烟雾和弥漫的酒香中回首一段如烟往事……
众所周知,抽香烟是将烟雾吸入肺部,然后吐出,而抽食
雪茄与抽香烟截然不同。正确的抽食方法是每吸一口雪茄的同时口含雪茄烟雾,在充分享受雪茄特有的醇香后轻轻吐出烟雾。须注意的是,雪茄的烟灰有助于冷却雪茄,因而,不要轻易弹走烟灰。最后,当你品尝完一支醇香的雪茄后,不要像熄灭香烟的方法将之掐灭,你只需将雪茄放在烟灰缸边,数秒后,它就会自动熄灭。