爪哇篮子鱼
篮子鱼科篮子鱼属动物
爪哇蓝子鱼(学名:Siganus javus),也被称为爪哇篮子鱼,是蓝子鱼科篮子鱼属的一种鱼类。爪哇蓝子鱼既可作为食用鱼,也可作为观赏鱼
形态特征
爪哇蓝子鱼体长可达53公分,背鳍鳍棘中部与侧线间有鳞30~35行。背鳍最后鳍棘长于第一鳍棘。背鳍鳍条部略高于鳍棘部。腹鳍有内外2鳍棘及3鳍条。臀鳍有7鳍棘、9鳍条。头及体背侧具斑点,体下方具不规则蠕虫状纹。
分布范围
爪哇蓝子鱼分布于印度洋北部和太平洋中部和西部的海域,包括中国台湾岛南海斯里兰卡、马来半岛、日本印度尼西亚澳大利亚等地。
栖息环境
爪哇蓝子鱼主要在珊瑚礁区和潟湖。生活于珊瑚丛或岩礁中,栖息深度2-20米,并会进入咸淡水及河口。
生活习性
爪哇蓝子鱼是暖水性近海鱼类,以藻类为主食。背鳍、臀鳍及腹鳍鳍棘的基部有毒腺,被刺伤后会引起剧疼。
营养价值
爪哇蓝子鱼的蛋白质含量一般为15~25%,易于消化吸收,其营养价值与畜肉、禽肉相似。脂肪含量一般为1~3%,范围在0.5~11%,脂肪多由不饱和脂肪酸组成,占80%,熔点低,消化吸收率达95%。矿物质含量为1~2%,稍高于肉类,磷、钙、钠、钾、镁、氯丰富,是钙的良好来源。含维生素B22.08mg/100g,是维生素a维生素D富集的食物。
外部链接
参考资料

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目录
概述
形态特征
分布范围
栖息环境
生活习性
营养价值
外部链接
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