主要研究专业方向：集约化水产养殖的环境控制、特种水产生物学与养殖技术研究。2005年被农业部聘为
渔业科技入户示范工程首席专家。
完成了9个池塘养鱼大面积高产和环境控制研究项目，其中：“池塘科学养鱼创高产”1978年获
全国科学大会奖；“精养鱼池水质管理的原理与技术研究”1985年获部科技进步贰等奖；“
上海市池塘
养鱼高产与综合养鱼技术研究”1987年获上海市科技进步贰等奖；“上海市郊区池塘养鱼高产技术大面积综合试验”1988年获上海市科技术进步壹等奖，1989年获国家级科技进步贰等奖；“无锡河乡千亩池塘商品鱼亩产1000公斤技术试验”1991年获国家星火计划贰等奖；“精养鱼池有效磷的变化规律及其控制的研究”1993年获上海市科技进步叁等奖。2001年“水产养殖专业（本科）人才培养方案及教学内容和课程改革的研究与实践”项目，获
上海市教学成果叁等奖。近10年来主持和参加科研项目有：“
万蟹楼大闸蟹生态法育苗新工艺”（1996年通过鉴定）；“长江口中华绒蟹
蟹苗的开发利用研究”（1997年通过验收）；“现代化多功能育苗温室监控系统的模拟研究”（1998年通过鉴定）；“江黄鱼人工繁殖的研究”（2001年通过鉴定）；“中华绒螯蟹性早熟机理的研究”（2002年通过鉴定）；“长江河口野生水生动物的驯化与开发利用”（2004年通过鉴定）；“湖
渔业资源调查与
生物修复的研究”（2006年通过验收）；“
长江水系中华绒螯蟹
提纯复壮的研究”（2007年通过验收）；“瓦氏黄颡鱼的养殖技术与产业化研究”2006年获安徽省科技进步贰等奖。目前进行的项目有：“
上海市江黄颡鱼繁育技术研究”（上海市科技兴农重点攻关项目）、“优质蟹种规模化繁育与养殖场示范”（财政部、科技部科研专项经费）等项目。
发表《中华绒螯蟹温室育苗水处理的研究》、《江黄颡鱼的仔稚鱼发育及行为生态学》等论文共80余篇。出版《鱼类增养殖学》、《池塘养鱼学》、《池塘养鱼高产技术》、《特种水产养殖新技术》、《工厂化健康养鳖技术》等专著、教材共9册。其中所主编的《鱼类增养殖学》，为教育部审定的面向21世纪课程教材和
上海市普通高校“九五”重点教材，2003年获上海市高校优秀教材
三等奖。2006年主讲的《鱼类增养殖学》评为上海市精品课程。
曾荣获
福建省科技先进工作者（1978年）、全国农村科技推广先进个人（1984年）、上海市优秀教育工作者（1985年）、农业部优秀教师（1985年）、上海市劳动模范（1986年）、上海市"菜篮子"十佳科技功臣（1990年）等光荣称号。1992年荣获国务院颁发的政府特殊津贴；1997年荣获中华农业
科学教育基金会颁发的中华农业科教奖；1999年获中央农业管理干部学院优秀教师；2005年评为上海水产大学教学名师；2006年获农业部全国农业科技入户先进农业科研人员；2006年评为
上海市教学名师；2007年荣获全国农业科技推广标兵；2007年评为全国优秀教师；2008年荣获首届全国兴渔富民十大新闻人物。