鸿福堂(Hung Fook Tong,
香港交易所:1446)是一家总部位于
香港特别行政区的公司,专注于生产和销售凉茶饮品。公司成立于1986年,随后逐步扩展业务,至2017年在香港拥有约110间
专门店,并在中国大陆设有分店,但后者已于2018年全部关闭。鸿福堂在香港首次推出樽装凉茶,并在
超级市场及便利店销售。
鸿福堂自1986年成立以来,不断发展和扩大其产品线。公司引入
中央厨房工场制度,并采用自动化生产。鸿福堂还推出了玻璃瓶装和胶瓶装凉茶,以及在
港铁站内设立分店。公司产品获得ISO9001:2000、HACCP食品安全卫生管理体系、
香港特别行政区Q等认证,并在2004年获得“优质旅游服务”计划的认证。
2019年9月8日,鸿福堂一分店员工在工作期间发表了支持香港警察的言论,并有争议性的评论,引发了公众的不同反应。公司随后在社交媒体上发表声明,表示将跟进事件并加强员工培训。此事件导致鸿福堂产品在中国大陆
电子商务平台下架,并对官网的地区分类进行了调整。