安农591，幼苗叶鞘紫色，株型半紧凑，成株叶片数19－20片叶，叶片分布稀疏，叶色浓绿。雄穗分支中等，花药黄色。籽粒黄色硬粒型，穗轴白色。2011年、2012年两年低密度组区域试验结果：平均株高254厘米、穗位102厘米、穗长16.9厘米、穗粗4.8厘米、秃顶0.6厘米、穗行数15.5、行粒数33.7粒、出籽率88%、千粒重339克。抗高温热害3级（相对空秆率平均2.7%）。全生育期101天左右，与对照品种（弘大8号）相当。

经安徽农业大学植保学院接种鉴定，2011年中抗小斑病（病级5级），高抗南方锈病（病级1级），感纹枯病（病指68），中抗茎腐病（发病率25%）；2012年中抗小斑病（病级5级），抗南方锈病（病级3级），感纹枯病（病指52），中抗茎腐病（发病率15%）。

2013年经农业部谷物品质监督检验测试中心（北京）检验，粗蛋白（干基）10.14%，粗脂肪（干基）4.43%，粗淀粉（干基）69.49%。

在一般栽培条件下，2011年区域试验亩产517.30斤，较对照品种增产7.05%（极显著）；2012年区域试验亩产610.50斤，较对照品种增产6.32%（极显著）。

2013年生产试验亩产491.90斤，较对照品种增产8.37%。

1、播期。4月上旬至6月底均可，密度4000株/亩。2、施肥。一般亩施复合肥50公斤、尿素30公斤，分两次施用，夏季栽培遇涝及时追施氮肥。3、防治病虫害。苗期防治地老虎，大喇叭口期防治玉米螟。

江淮丘陵区和淮北区。