《稻花香里说丰年》是湖南卫视于2021年10月1日19:30推出的中华人民共和国国庆节特别节目，由何炅、汪涵、吴昕、李锐、沈梦辰、梁田、刘烨、靳梦佳、刘娜、马可、孙璞、蒋宏杰、齐思钧、李莎旻子等人主持。节目以湖南省各地的八种品牌湘米为主题，结合创意文艺表演，打造了一场“高品质湘米献礼祖国”的视听晚会。

《稻花香里说丰年》国庆特别节目透过创意十足的文艺表演，将湖湘特色和家国情怀融于一体，在载歌载舞中呈现湖湘生态种植、现代化农业发展成果，展示洞庭湖别样风光。节目以一场创新直播将“米”融入创意文艺表演，传承湖湘万年稻作文化，分享丰收喜悦，展现乡村振兴新貌，也致敬刚刚离去的袁隆平。邀请和袁隆平有交集的不同人群代表来到现场，打造一场报告喜讯、表达思念的跨时空对话。

《稻花香里说丰年》重点弘扬悠久的湖湘稻作文化，展现“湖广熟，天下足”的丰收喜庆。在文艺表演方面，曾经制作过《华人春晚》《百年正青春》的杨子杨团队操刀，将诸多创新融合的文艺表演以别出心裁的方式一一呈现。著名湘籍歌唱家张也、吴碧霞、王丽达在节目中一展美妙歌喉。阿云嘎、韩雪、鞠红川、李斯丹妮、孟佳、尚雯婕、郑艺彬等青年歌手也将带来创意十足的文艺表演。主创团队还特意邀请中国顶尖芭蕾舞舞团辽宁芭蕾舞团，将现代芭蕾和仙境紫鹊界梯田巧妙嫁接，首度演绎田间芭蕾，带来让人意想不到的田野新美学。