饭田市（いいだし Iida shi）是位于
中部地方长野县南部的一个城市。根据2019年的数据，饭田市的人口为101,536人，面积为658.66平方千米。饭田市在
江户时代是饭田藩所发展出来的城下町，现今与下伊那郡统称为“饭伊地域”，作为该地区的商业中心。饭田市是日本政府指定的环境模范城市之一，致力于实现低碳社会。
饭田市位于长野县最南端的伊那盆地中央，西北方向与木曾山脉临界的
木曾郡为界，东北部与上伊那郡
饭岛町以及下伊那郡
松川町等地衔接。西南方向与县内五个村庄和
静冈县的
静冈市、
滨松市邻接。市区中央有条由北向南流向的
天龙川。地理环境包括盆地地形与高原地形，周边山林间有超过2,000米以上的高山，如圣岳、光岳、金森山等。主要河川有天龙川、松川、阿知川等，还有泽城湖等湖沼。
饭田市属于湿润
亚热带气候（
柯本气候分类Cfa），夏季炎热，冬季寒冷。平均年温约为13.1°C，平均年降水量为1,688.1毫米。7月份
降水最多，8月份平均温度最高约为25.4°C，1月份最低约为1.0°C。
饭田市地区是古代
信浓国的一部分。江户时期，该地区是饭田领的一部分，并围绕饭田城发展成为城下町。
1937年4月1日升格为市。饭田市在
第二次世界大战期间幸免于战争破坏，但1947年市中心部分被一场大火摧毁。
1956年9月30日，市界通过并入周边村庄得到扩大，随后在1961年、1964年、1984年、1993年和2005年分别并入其他地区。2013年2月5日，饭田成为
日本少数几个拥有环形交叉路口的城市之一。
饭田市传统上以养蚕和制作水引而闻名，水引是一种使用打结绳索的传统艺术形式。现代经济以
园艺为中心，特别是梨和
苹果的种植，以及
精密仪器和电子产品的生产。