李桂芳（1893年-1943年），原名沈桂芳，小名火泉，男，出生于
浙江省嵊县，
越剧演员。1920年代，前往上海演出，擅演包公戏，代表剧目有《打銮驾》《
梅龙镇》等。1940年，办女子越剧科班鸿兴舞台，
毕春芳、
茅胜奎等皆为其学生。1943年，李桂芳病故，鸿兴舞台随之解散。
李桂芳出身贫农，业余唱戏，常在节庆期间给人演唱，补助生计。20年代到沪搭班演戏，工小生，后改老生。1927年春，领衔演出于闸北永庆戏院。20年代后期和30年代前期，曾在神仙世界、德意楼、昆明戏院、天海楼等剧场和游乐场挂头牌。1940年，李桂芳与人合股办起女子
越剧科班鸿兴舞台，培养了一批越剧演员，其中包括
毕春芳、
茅胜奎等。他的代表作品有《打銮驾》《
梅龙镇》等，这些作品在当时受到了广泛的欢迎。1943年，李桂芳病故，鸿兴舞台随之解散。