贾青于1986年11月2日出生于中国陕西西安，毕业于上海师范大学谢晋影视艺术学院，中国内地女演员、歌手。

2004年，贾青第一次参演电视剧，在古装轻喜剧《百姓秀才官》里饰演里奇。2005年，贾青参加真人秀节目《我型我秀第二季》，获得全国前八强及“莱卡酷表现奖”。同年，成为女子组合JADE组合玉组合一员。2006年，出演电视剧《聊斋二》，因出色演技获得圈内导演青睐。2008年，出演神话剧《八仙全传》，饰演艳彩公主，后凭借该角色在次年获得南方盛典·年度影视颁奖典礼“最为突破奖”提名。2009年，主演新中国成立60周年献礼剧《战火中青春》，饰演童卉，并因此获得2011年度江苏卫视年度电视剧颁奖盛典“年度最佳新人奖”及上海东方电影频道年度收视颁奖典礼“最受欢迎女演员”。2010年，贾青出演的《聊斋三》在中视播出，贾青在单元《江城》中饰演女主江城。该首播收视排名第一，贾青也进一步打开了知名度。2011年，因电影《鸿门宴传奇》和《月光恋》获得乐视影视盛典“年度电影最期待新人奖”。同年，参演的电影《鸿门宴传奇》上映。2012年，电影《月光恋》上线。2013年，在赖水清执导的电视剧《天龙八部》里分别饰演阿朱和阿紫。2015年，主演《妻子的谎言》，人气再度增加。2019年10月27日，贾青主演的电视剧《格林威治时间》开机。2021年，参加综艺节目《乘风破浪的姐姐第二季》。2024年8月8日，贾青参演的都市犯罪悬疑剧《她和她的他们》在爱奇艺播出。

2004年5月11日，贾青参演的首部古装轻喜剧《百姓秀才官》播出，在其中饰演里奇。

2005年，贾青参加真人秀节目《我型我秀第二季》，取得全国前八强的好成绩，并获得“莱卡酷表现奖”。其与薛之谦、君君、刘钰佳合作的音乐单曲《OK OK》也被收录至专辑《我型我SHOW之型男SHOW女 2005》中。同年，签约上腾娱乐并与刘钰佳、段曦、夏筠妍组成JADE·玉组合，并于次年贾青发行组合同名专辑《JADE》。

2006年，贾青参演的古装奇幻剧《聊斋二》单元《莲香》中播出，她在其中的表现获得了圈内导演的好评。次年，贾青出演的电视剧《红蜘蛛3：水中花之粉红帝国》播出，在其中饰演一名精明干练的女警察。

2008年7月18日，参演的电视剧《义本同心》播出，饰演童心一角。该角色是TVB金牌监制邝业生因贾青在《聊斋二》的出色表演而为贾青量身打造的。随后，其参演的电视剧《多情女人痴情男》《寻人启事》陆续播出。12月22日，贾青参演的古装神话剧《八仙全传》播出。该剧播出后在多个电视台收获了收视率第一的好成绩。贾青在其中饰演活泼可爱的艳彩公主，与郭晋安饰演的韩湘子为一对恋人。在拍摄过程中，郭晋安给贾青提供了许多指导，逐渐消除了贾青在刚接到剧本时对自己是否能够演好艳彩一角的忐忑心情。后贾青因该角色在次年南方盛典·年度影视颁奖典礼中获得“最为突破奖”的提名。

2009年9月29日，贾青主演的新中国成立60周年献礼剧《战火中青春》播出，在其中饰演女狙击手童卉。这是贾青第一次挑战军人角色。同时，虽然由于此前没有拍摄动作戏的经验导致该剧的拍摄对贾青而言并不轻松，但她仍坚持亲自演出不使用替身，并积极学习以克服拍摄中遇到的困难。该剧在中国各地播出后取得了不俗的收视成绩，贾青的演技也获得了观众和同剧组表演艺术家谢芳的认可。后贾青因在该剧中的精彩演出，于2011年连续获得江苏卫视年度电视剧颁奖盛典“年度最佳新人奖”和上海上海广播电视台东方影视频道年度收视颁奖典礼“最受欢迎女演员”两个奖项。同年10月8日，贾青与存晰等共同主演的献礼电影《方队》上映，在其中一人分饰两角饰演戴蓓蓓及双胞胎妹妹戴蕾蕾。借助此前在《战火中青春》中积累的经验，贾青演绎出了中国女兵不畏艰苦的特点。后该电影还获得了数字电影百合奖的“评委会特别奖”。另外，同年贾青在播出的电视剧《聊斋三》的《江城》单元中主演樊江城。该剧在中国电视事业股份有限公司首播收视排名第一，贾青也进一步打开了知名度。后贾青还获得了同款游戏《聊斋传》制作方的代言邀请。

2011年8月26日，贾青凭借电影《鸿门宴传奇》和《月光恋》获得乐视影视盛典“年度电影最期待新人奖”。同年11月，参演的电影《鸿门宴传奇》上映。

2012年，贾青参演的《囧人的幸福生活》《月光恋》《游击兵工厂》《神枪》等四部影视剧相继上线。其中，在军旅剧《神枪》中，贾青再次挑战军人角色，饰演狙击手李杏花。虽然此角色与贾青此前饰演的童卉均为狙击手，但贾青还是在人物塑造上根据人物的不同的经历进行了不同的处理，给观众带来了新的感受。该剧在中国多地电视台播出后均取得了不错的收视，其中在湖南经视频道播出时还曾打破长沙市广播电视台收视记录。贾青本人也因该剧再次获得观众关注。

次年，贾青陆续主演了《战地狮吼》《无贼》两部电视剧。同年还出演了由金庸同名小说改编，钟汉良主演的电视剧《天龙八部》。她在其中一人分饰两角，同时出演温柔聪敏的姐姐阿朱和刁蛮任性的妹妹阿紫。为了演好这两个角色，贾青还特地观看了多个版本的《天龙八部》进行学习。

2014年是贾青参演的电视剧播出数量最多的一年，先后共有七部电视剧播出。这些电视剧涉及各类题材，有古装喜剧《金玉良缘》、军旅剧《东江英雄刘黑仔》、现代爱情剧《隐婚日记》、古装玄幻剧《古剑奇谭》等。期间，贾青还参演了由金庸武侠小说改编，韩栋主演的《鹿鼎记》。并与霍建华合作共同主演贺岁大片《镖门》。

2015年3月，贾青参演的《少年四大名捕》播出。同年，贾青主演的现代家庭剧《妻子的谎言》播出，首次挑战与本人性格差别比较大的李夏曦一角。该剧播出后收获了好评，贾青凭借此剧进一步提高了知名度，贾青的人气再度增加。

2016年贾青继续活跃在电视荧屏上。2月24日，贾青主演的都市情感剧《爱人的谎言》播出，饰演童四季，与张晓龙继《妻子的谎言》后再次扮演夫妻。4月3日，与林更新主演的电视剧《武神赵子龙》播出，饰演公孙宝月，在剧中的表现收获了一众粉丝。此后至2018年，贾青接连主演了多部电视剧及电影。此外，贾青还于2017年入围了第四届“中国电视好演员”绿组女演员。

2020年11月17日，《石头开花》播出，贾青和马天宇在单元《怒放的山花》中担任主演。这部剧是一部由扶贫一线的工作人员真人真事改编而来，以脱贫攻坚为主题的时代报告剧。该剧首播当日就获得了不错的收视，随后在社交媒体上也有较高的讨论度。贾青用自己的演技将现实的脱贫工作的艰难过程真实地呈现了出来。同年，贾青主演的两部电视剧《了不起的儿科医生》《格林威治时间》陆续播出。

除了影视作品，贾青还参加了多个综艺节目。2021年1月22日，贾青参加的真人秀综艺《乘风破浪的姐姐第二季》播出。从贾青参加该节目的消息官宣至2023年4月，相关新浪微博话题的阅读数高达1.9亿次，讨论次数达9.5万次。后贾青在第三次公演中被淘汰。随后陆续参加《姐姐解解压》《奇遇·人间角落》等综艺节目。

2022年2月2日，贾青参演的电视剧《你好，神枪手》播出，在其中饰演丁芳。9月30日，参演的由真实事件改编的电影《平凡英雄》上映，饰演罗冰。同日，贾青参加综艺节目《沸腾吧！解说员世界杯季》。10月，贾青主演的都市犯罪悬疑剧《七》开机。2023年5月20日，贾青参演的电视剧《恋人的谎言》在搜狐视频播出。5月29日，参演的犯罪悬疑剧《公诉》在北京卫视播出。11月10日，贾青参加的大型文化节目《宗师列传·唐宋八大家》在中央电视台综合频道播出，她在节目中饰演王弗。2024年8月8日，由贾青担任制片人兼主演的都市犯罪悬疑剧《她和她的他们》在爱奇艺播出。

2015年5月，贾青被传与富二代秦奋交往，后贾青回应称仅为好友。6月，贾青在上海电影节公开承认与秦奋的恋情。

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2017年5月31日，在儿童节来临之际，贾青与吴倩、梁洁等明星一起参与“天使有未来”公益活动，为孤贫病患儿童劝募。8月24日，参加由芭莎慈善夜发起的线上公益活动“画出生命线”。

2020年10月7日，贾青在其微博中，晒出她与闺蜜在中卫66号公路中间拍的多张照片；10月9日，中卫市交警针对贾青在公路中间拍照一事，提出警告，并要求其删除新浪微博，其后，贾青删除微博，并公开致歉。

无论是《八仙全传》里坚定痴情的艳彩公主，《妻子的谎言》中励志拼搏的李夏曦，还是《镖门》中泼辣率真的女土匪路瑶婷，《维和步兵营》里有着坚定信仰的“愣头青”战地记者海蓝，这些贾青塑造过的荧屏形象随千差万别，但又都有着相似之处，那就是对自己认定的东西，都抱有一份执迷不悔的态度，这也正是贾青本人最明显的特质之一。（新浪娱乐 评）

贾青在《妻子的谎言》中的表现用四个字来形容，那就是出人意料，她的表演有说服力，她的风格突变，令观众大感意外，同时也为偶像适时的拓宽戏路欣喜不已。（搜狐娱乐 评）

每个见过贾青的人都不禁要为她活力迸发的舞蹈感到惊讶。难以想象在她纤细的身体里竟能蕴含如此充沛的活力和激情。贾青在台上的一举手，一投足，像一个跳跃舞动着的精灵，无不散发出迷人光彩，吸引观众惊羡的目光。（《浙江工人日报》 评）

原本以为她是非常温婉、文静的一个人，没想到现实生活中就是个女汉子。但是对于工作，她是一个非常投入的演员，尤其是在片场十分艰苦的条件下，她的斗志丝毫不亚于我们‘男人帮’。（演员 孙艺洲 评）

贾青身上有一种干净单纯的灵气，同时也有一股不怕吃苦的倔劲儿，正是这两点让贾青很好的融入到童卉这个角色中，并原汁原味的还原出那个年代女革命战士的风采。（演员 谢芳 评）