陈美诗，1981年2月22日出生于香港，大学毕业于香港中文大学，中国香港地区女子音乐组合女生宿舍组合成员之一，曾任多个平面及电视广告模特，中国香港女演员、歌手。

2000年陈美诗在“中文大学逸夫书院歌唱比赛”中获得合唱组最佳合作奖。2002年出演首部电视剧《沙滩．排球．梳乎厘》。后被大国文化集团经理人李进发掘，于2004年与梁靖琪、廖隽嘉、张曼伶组成了四人组合女生宿舍，并发行专辑《Life Is Beautiful》正式出道。同年出演电视剧《女子刑侦学院》。之后陈美诗又出演了《法证先锋Ⅱ》《万凰之王》《爆笑脚斗士》等多部电视剧及电影作品。2017年5月2日，陈美诗男友孙耀威宣布与其在美国已注册结婚。2023年9月7日，陈美诗出演电影《女囚风暴1995》在中国香港上映。

陈美诗大学就读于香港中文大学。毕业后她曾任杂志及广告模特，后被大国文化经理人李进发掘，2004年与梁靖琪、廖隽嘉、张曼伶组成四人组合女生宿舍正式出道，并发行了一首专辑《Life Is Beautiful》。

陈美诗2002年出演第一部电视剧《沙滩．排球．梳乎厘》。

2004年，陈美诗与梁靖琪、廖隽嘉、张曼伶组成的四人组合女生宿舍正式出道，发行专辑《Life Is Beautiful》。10月3日，陈美诗出演钱国伟执导的爱情喜剧电视剧《赤沙印记@四叶草.2》。12月，陈美诗与女生宿舍组合梁靖琪、廖隽嘉共同出演电视剧《女子刑侦学院》，饰演美思。

2005年2月5日，陈美诗参演的电视剧《奇幻潮》播出。8月25日，陈美诗参演的电影《拥抱每一刻花火》上映。

2006年，陈美诗与何基佑、郭峰搭档出演电影《望.新家》，在片中饰演阿蛋。3月23日，陈美诗参演的电影《得闲饮茶》上映，在剧中饰演刘诗诗。5月14日，陈美诗参演的电视剧《狮子山下 第七辑》播出。5月21日，参演的短片《狮子山下：夜猫》播出。

陈美诗于2007年1月加入电视广播成为旗下艺人，为无线收费电视娱乐新闻台担任主持。在刘若英、古天乐主演的电影《生日快乐》中有出演。同年参演由钱文锜执导的恐怖电影《校墓处》。

2008年，陈美诗参加的综艺节目《蓝儿本色》播出。3月31日，陈美诗参加的真人秀节目《铁甲无敌奖门人》播出。5月19日，陈美诗参演的电视剧《法证先锋2》播出，在剧中饰演方妙娜。9月22日，陈美诗参演的电视剧《与敌同行》播出，在剧中饰演马爱琳。12月8日，陈美诗参演的电视剧《Click入黄金屋》播出，在剧中饰演Michelle。

2009年，陈美诗参演的电视剧《囧探查过界》播出，在剧中饰演卓恩。7月13日，陈美诗参演的电视剧《王老虎抢亲》播出。8月18日，陈美诗参演的电视剧《古灵精探B》在中国香港首播，在剧中饰演罗柏芝(Pat)。

2010年2月11日在曾志伟执导的电影《72家租客》中饰演护士。从2月11日至20日，《72家租客》收入近2000万港元，春节假期排名第一。2月15日与王祖蓝、黄宗泽搭档出演电视剧《情人眼里高一D》，同年8月与蔡卓妍、林峯搭档出演电影《翡翠明珠》。10月与林保怡、田蕊妮、黄宗泽搭档出演电视剧《读心神探》。11月与王喜、钟嘉欣、黄浩然搭档出演电视剧《囧探查过界》。

2011年1月在曾志伟、钟澍佳执导的电影《我爱HK开心万岁》中饰演一名护士。《我爱HK开心万岁》自2011年01月31日起上映不到一星期，票房就达到了一千多万票。同年2月21日，陈美诗与吴卓羲、徐子珊搭档出演电视剧《你们我们他们》，在剧中饰演影影。同年4月4日，陈美诗与马德钟、谢天华搭档出演电视剧《洪武三十二》，在剧中饰演萨仁高娃。7月3日，陈美诗参加的综艺节目《变身男女Chok Chok Chok》播出。8月1日，陈美诗参加的综艺节目《千奇百趣省港澳》播出。8月11日，陈美诗参演的电影《爆笑角斗士》在中国香港上映。同年10月与胡杏儿搭档出演电视剧《万凰之王》，《万凰之王》是电视广播拍摄制作的一部清装宫廷剧集，为2011无线节目巡礼剧集之一，是被无线电视在第十五届香港国际影视展上推荐的重头剧集之一，也是无线电视44周年台庆剧。次年又出演了两部电视剧《回到三国》《女警爱作战》。

2012年8月20日，陈美诗参加的真人秀节目《千奇百趣东南亚》播出。11月19日，陈美诗参演的电视剧《疯狂历史补习社》播出。

2014年11月6日，陈美诗参演的电影《奇缘灰姑娘》在中国香港上映。

2015年11月1日，陈美诗参加的真人秀节目《女婿上门了》播出。

2017年8月1日，陈美诗发布了个人专辑《我会照顾你》。

2018年8月15日，陈美诗参加的脱口秀节目《晚吹 - 喵喵喵~》播出。

2023年9月7日，陈美诗参演的电影《女囚风暴1995》在中国香港上映。

2024年5月13日，陈美诗参演的电视剧《家族荣耀之继承者》播出。

2012年2月28日，陈美诗Macy同男友孙耀威在中环翠华茶餐厅吃晚饭被拍到，孙耀威在新浪微博公开恋情。之后孙耀威在2017年5月2日出席尖沙嘴的新唱片公司记者会上宣布已与陈美诗在美国已注册结婚。

2019年，陈美诗陪同丈夫孙耀威在内地某平台直播。孙耀威于2020年5月20日在微博上晒出给陈美诗的巨额转账。

2004年，陈美诗为“香港漫画节2004”宣传大使。2011年10月，陈美诗变身孩子王，到场担任评判，庆祝万圣节活动。

2013年4月21日，陈美诗参加“国际百万森林计划2013”植树活动。

陈美诗的性格独特，让她在娱乐圈中独树一帜。虽然名气不如孙耀威那么大，但她的才华和不屈不挠的精神，让人对她充满了敬意。陈美诗的故事告诉我们，只要我们有梦想，有毅力，就一定能够实现自己的价值。从她身上，我们看到了一个普通人在娱乐圈的努力拼搏，也看到了一个女歌手如何在困境中重生。让我们一起为这位励志的女性鼓掌，为她加油鼓劲，期待她在未来的日子里，为我们带来更多美好的歌声。（搜狐评价）

孙耀威跟陈美诗都是香港中文大学毕业的高材生，且陈美诗的艺术造诣很高，特别爱看电影以及各类艺术展览。孙耀威除了平时常常陪她去看电影之外，两人还常常去意大利、法国、英国等等各个地方去看音乐剧、艺术展，是娱乐圈既文艺又浪漫的一对才子才女佳偶。（新浪娱乐评价）

尽管陈美诗的星途并不平坦，但她的美貌和才华赢得了很多人的喜爱。她就像一位长相甜美出众的邻家大姐姐，对娱乐圈只是有一份工作，并无太大野心，但始终努力地去尽职尽责。（搜狐网评价）