兰茜1990年代出道，先后在
香港商业电台和
香港新城电台担任节目主持，后来客串电影演出。因其勇于挑战丑角角色，成为众多导演的首选。1997年，兰茜在
周星驰电影《
算死草》中，饰演了吕忍（
莫文蔚饰）的朋友。2年后，她在无线电视综艺节目《惊天动地奖门人》中担任“奖姐”，深受观众喜爱。 之后兰茜逐渐淡出娱乐圈，转型书画家。
1995年11月16日，兰茜作为副导演参与执导、由
刘青云、
袁咏仪、
蔡少芬、
吴镇宇主演的爱情喜剧电影《
山水有相逢》上映。截至2023年8月4日，该片在豆瓣评分7.6，好于70%的喜剧片。两年后的8月1日，由
周星驰执导，兰茜与周星驰、
莫文蔚、
邱淑贞和
葛民辉联袂出演的喜剧电影《
算死草》上映，在片中她饰演了吕忍（
莫文蔚饰）的朋友。1999年，兰茜参与曾志伟“奖门人”系列游戏节目中第四辑《惊天动地奖门人》，担任其中一位“奖姐”。2001年8月16日，兰茜参演的由葛民辉、
张达明、詹瑞文主演的动作犯罪电影《
买凶拍人》在中国香港上映。之后逐渐淡出银幕。
2006年兰茜重返校园，在中大修读人类学硕士，及后在
香港大学报读辅导硕士课程，从此淡出娱乐圈。后来兰茜转型成为一位书画家。2013年她成功取得
香港中文大学人类学系和香港大学辅导课程硕士学位。2021年11月份她以艺术家身份在香港文化中心成功举办一场名为“意境
荷塘兰茜书画作品展”的展览。
2022年3月，兰茜客串了一部电视剧《940920》。7月，她受品牌邀请，拍摄头发产品广告，准备复出。8月23日在
电视广播节目奖门人中复出，临时“顶替”
曾志伟的位置执导新节目。
兰茜热爱历史、喜欢参观博物馆，同时喜欢临摹行草二王及褚体，多年来跟随徐嘉炀老师学习书法字画。曾参加中国内地、
香港特别行政区、澳门地区书画联展及香港地区艺术界庆祝香港回归十周年大汇展。