孙海蛟由莱阳体校输送，代表国家队参加自行车比赛，2018年参加
山东省第二十四届运动会自行车项目中，孙海蛟获得男子乙组全能赛冠军。2021年在
中华人民共和国第十四届运动会中，孙海蛟与队友获场地自行车男子团体追逐赛季军。次年10月，孙海蛟入选中国队
2022场地自行车世锦赛参赛名单。 并于2023年8月入选中国自行车队参加
杭州第19届亚运会参赛名单。
孙海蛟曾获得山东省第二十四届运动会男子乙组全能赛冠军、第十四届全运会自行车男子团体追逐赛季军、2023年
全国场地自行车锦标赛成年男子4公里团体追逐赛冠军等荣誉奖项。
2018年9月20日，在
山东省第二十四届运动会自行车比赛中，孙海蛟获得男子乙组全能赛冠军以及男子乙组3km团体追逐赛
金牌。2021年9月11日，在
中华人民共和国第十四届运动会中，
刘浩与孙海蛟、
郭凯和
李佳成获得场地自行车男子团体追逐赛季军。
2022年5月，在
加拿大进行的昆特公路绕圈赛，孙海蛟获得男子组季军。2022年7月7日，在国际自盟2022赛季场地国家杯赛（世界杯）哥伦比亚站男子团体追逐赛决赛中，孙海蛟、
邱振涛与队友共同出战，以3.57.810的成绩获得银牌。同年10月，孙海蛟入选中国队
2022场地自行车世锦赛参赛名单。
2023年3月14日，在
开罗举行的国际自盟场地自行车国家杯赛男子团体追逐赛预赛中，由孙海蛟与
李博安、
杨阳、
张海奥四名队员组成的中国队排名第十。同年6月1日，在“韵味
杭州市”2023年
全国场地自行车锦标赛暨全国青年场地自行车锦标赛中，孙海蛟、张海奥、
孙文涛、杨阳组成的国家队夺得成年男子4公里团体追逐赛冠军。