西安外国语大学汉学院主要从事外国留学生汉语教育和中国学生对外汉语本科教学。1979年开始招收外国留学生，开设汉语和中国文学、文化、历史、经济等课程。1998年始，招收外国学生
汉语言本科。20多年来，来自美、英、日、韩、德、法、意、俄、西、比、澳、加、
哈萨克族、
吉尔吉斯斯坦等32个国家的5000余名留学生学成回国。汉学院是中国
西北历史最长、规模最大的专门对外汉语教学机构之一，是
世界汉语教学学会常务理事、
陕西省外国留学生教育研究会会长单位。
2004年，汉学院开始招收中国学生对外汉语专业本科。该专业以汉、英双语教学为特色，注重学生专业知识和综合素质的培养与提高。2006年开始招收对外汉语方向硕士研究生，主要培养较高层次从事对外汉语教学和跨文化交流的复合型人才。
汉学院现有教职员工25名，其中20名专职教师持有教育部颁发的《汉语作为外语教学能力证书（高级）》。学院师资力量强，有教授、副教授9人，博士、硕士15人。此外，还有25位兼职教师，向汉语水平较低的留学生用外语讲授有关中国问题研究的课程。