官田乡地处漳平市的东南边陲，闽西南结合部，东南与华安县毗邻，西北和永福镇接壤，距华安县城12公里，距永福镇32公里，距漳平市50公里。官田乡属国家级漳平台湾农民创业园的核心区，是漳平市连接闽南地区的前沿阵地，区位优势明显。全乡土地总面积167.5平方公里，辖12个行政村、46个自然村，92个村民小组、3463户、常住人口4196人（2020年）。全乡现有耕地面积11796亩，林地面积212534亩、孟宗竹面积2万多亩。官田乡境内有着丰富的矿产资源和水力资源，6条主要溪流流入华安县境内与九龙江汇合，水能理论蕴藏量达5万千瓦以上，现有水库一座(排坑水库)，库容164万立方米。全乡水电站总装机容量达48500KW。是国家级漳平台湾农民创业园的高山铁观音产区，是全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地。

拥有多样的林副产品和茶果植物如木材、毛竹、麻竹、土纸、笋干、茶叶、茶油、香蕉、龙眼、荔枝等，其中毛竹林主要分布在梅营、豪山、梧村、黄坪、坪山区、下浙等村；香蕉（小米蕉）、龙眼、荔枝主要分布在和坑、石门、官东、官西等村。

辖豪山、梅营、梧村、下浙、坪山、黄坪、山贝、石门、官东、官西、和坑、桂东县12个行政村、2624户。讲漳平方言闽南话、华安话。全乡现有耕地面积11796亩，有林地面积212534亩、孟宗竹面积2万多亩。乡辖区设中学1所、完小3所，教学点9个，设有卫生院、文化站、广电站各一个。

围禾公路横贯中部，各行政村均通公路。近几年来，官田乡党委、政府把村道水泥硬化工作作为为民办实事的重头戏，集中力量实施农村路网建设，共硬化村道31公里。

官田乡气候温和，属南亚热带海洋季风气候，年平均温度19-20℃，无霜期长，年平均降雨量1852毫米，土地肥沃，有利于农林业的发展。

林副产品和茶果植物有：木材、孟宗竹、麻竹、土纸、笋干、茶叶、茶油、香蕉、龙眼、荔枝等，其中毛竹林主要分布在梅营、豪山、梧村、黄坪、坪山区、下浙等村；香蕉（小米蕉）、龙眼、荔枝主要分部在和坑、石门、官东、官西等村。

全境群山起伏，峰峦叠嶂。千米以上高峰13座，其中苦笋林尖海拔1666.2米，为全市第一高峰。乡境内有丰富的铁、石墨、石灰石、花岗石、高岭土、铅锌等矿产储量大、品位高，现已探明花岗岩两亿立方米，辉绿岩一亿立方米，五彩玉石20万立方米，石灰石一亿多吨，硅灰石两万多吨。境内工矿企业有铁合金厂1家，石板材加工企业3家，3个铁矿探矿点，2个采石场。水利资源也十分丰富，主要溪流有下浙溪、白溪、南坂溪、西江溪、梧村溪、赤水溪等六条，均东南方向流入华安县境内与九龙江汇合，水能理论蕴藏量达5万千瓦以上，现有水库一座(排坑水库)，库容164万立方米。全乡共有大小型水电站27座，总装机容量达48500KW。

基础设施方面，通过抓农村路网建设，乡通市主干道、乡通行政村公路滞后面貌明显转变，交通“瓶颈”问题逐步得到解决。12个行政村的人饮工程建设全面铺开，先后完成了八个村的人饮工程建设，另外四个行政村也正在实施当中。同时，电力、通信、广电事业快速发展，先后兴建了梅营、下浙、和坑、桂东县移动基站和官西联通基站。

与此同时，通过部门协作，规范管理，计划生育、综治、科技、教育、文化、体育、群团、民政、武装、劳动保障等工作取得了较好的成绩，全乡治安稳定。

2005年，全乡实现工农业总产值15182万元，其中工业产值10601万元；实现财政收入258.92万元，农民人均纯收入3536元。官田乡党委、政府，围绕“拼命抓项目，狠心造环境”这一工作主题，突出抓好农业产业发展、基础设施建设以及项目开发工作，全乡经济与社会事业发展迅速。

以茶、果、蔬为主的农业产业结构基本形成，农业发展逐步向产业化发展轨道迈进。茶叶：官田乡党委，依托与华安县相毗邻的地理优势，重点发展以种植加工铁观音为主的山地种植业。截止2005年底，全乡铁观音茶叶种植面积达3100多亩，茶叶加工企业7家。香蕉：主要品种“小美蕉”，其具有耐旱、耐瘠、抗寒、抗病、稳产等优点，果实肉质鲜美酸甜可口，且富含多种微量元素和维生素，因而颇受广大消费者的喜爱。目前，全乡种植面积达2000亩，主要分布在石门、官西、官东、和坑等四个村。孟宗竹：官田乡毛竹资源丰富，现有毛竹林面积达2万多亩，其中麻竹林亩，市、乡两级两个丰产毛竹林示范点，面积700多亩。依托毛竹资源，现有大小竹制品加工企业6家，年产值100多万元。每年都有大量的竹凉席、竹笋等林产品销住全省各地。

通过抓项目建设，2002年以来，先后有24个工农来项目在官田乡落户，共引进市外资金3828万元，实际利用外资66万美元，全乡经济总量逐年提高。

加快官田经济社会发展的总体思路是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的十六届五中全会精神，围绕社会主义新农村建设，以科学的发展观统揽全局，按照建设海峡西岸经济区发展战略，紧紧围绕经济建设这个中心，依靠项目带动、环境推动，狠抓农业支柱产业发展、矿产资源与林业资源开发和农村路网建设，依托富山工业园区，充分利用我市富山工业园区优惠政策，抓好“飞地工业”，壮大官田经济总量，增加农民收入。

全乡经济社会发展的主要预期目标是：地区生产总值和地方级财政收入的年增长速度分别达到11%和13%以上，工业总产值年均递增12%以上；以茶、果、竹、蔬菜为主的农业支柱产业初步形成；项目开发与招商引资工作取得新实效；人口自然增长率控制在8‰以下，计划生育工作实现科学规范管理；文教卫生等社会事业发展加快，精神文明建设上新台阶；民主政治和民主法制建设进一步加强，社会治安秩序进一步好转；社会保障体系进一步健全，农民生活水平明显提高，农村人均纯收入年增长5.5%以上。各项指标力争达到全市中游水平。

在农业方面，重点抓好茶、水果、竹、蔬菜等四个农业支产业建设。其中“铁观音”茶叶种植面积力争到2010年达到4500亩，产值达1200万元以上；农民人均纯收入4500元以上。

在工业方面，今后五年，项目开发与招商引资的重点要放在铁矿、石墨矿、花岗石等矿产资源开发利用与林业资源开发等方面，将乡的资源优势，逐步转化为生产力。将依托富山工业园区，充分利用我市富山工业园区优惠政策，发展“飞地工业”，壮大官田经济总量。

基础设施方面，继续做好农村路网建设，有计划、分步骤地完成乡通行政村公路主干道建设，力争用三至四年的时间完成所有乡通行政村道路硬化工程。同时，加快乡农贸市场建设步伐，逐步完善街道环境卫生、供水、排水、照明等附属配套设施，从根本上改变官田乡的落后面貌，提升官田乡的知名度。

（2000年11月第五次人口普查数据）

2017年，常住人口5186人。

截至2020年11月1日零时，常住人口4196人。