十六醛
白色蜡状固体
性质:又称
棕榈醛
。白色蜡状固体。凝固点34℃。
正文
十六碳醛;棕榈醛;n-hexadecanal
分子式:CH3(CH2)14CHO
CAS号:
性质:又称棕榈醛。白色蜡状固体。有花和蜡的弱香气。凝固点34℃。
沸点
310℃,200~202℃(3.9kPa)。不溶于水。溶于
乙醇
、
乙醚
、
丙酮
和苯等有机
溶剂
。储存时能聚合成
三聚体
。由
十六烷
醇
催化
氧化制得。主要用于调制化妆品香精,以及杏、桃、莓等果实香型香精。
参考资料
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362
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