该剧主要讲述因为丈夫被调到外地工作，在
东京独自生活的主妇驹泽花，制作懒人料理度过每一天的故事。每一集中都至少有一道懒人料理登场。该剧对于美食的描绘、驹泽花享用美食时享受的表情均是看点。
丈夫到外地单身赴任的家庭主妇驹泽花（仓科加奈饰），悠闲度日之余每天制作各种简易料理的故事。小花对打扫房间一点都不擅长，丈夫不在家时，家里都是一片乱七八糟，打扫和洗衣服对于她来说都是"大工程"，每一集中都会出现让人口水直流的“懒人料理”。并且在每集结尾均有懒人研究所迟井所长（
加藤成亮饰）登场，介绍制作一份简单易学的懒人料理。
一直以来日本文化都以健康和精细为主流，比如《
深夜食堂》和《
孤独的美食家》，《花的懒人料理》同样取材于漫画，但完全取悦懒人群体。对于宅男宅女们来说，这部剧非常实用，每集贡献两个以上懒人食谱，一个是小花自己制作的，另一个是片尾环节由
杰尼斯事务所旗下
NEWS组合成员加藤成亮饰演懒人指导专家。这个角色在漫画原作中并不存在，是改编后加入的，他的职责是负责解说主人公小花的“懒人生态”，提供更多的懒人食谱，有时也会纠正小花饮食中实在太不健康的部分。