杉田玄白（1733年10月20日—1817年6月1日），谥号翼，字子凤，号，晚年称九幸翁，是日本江户时代的兰学医生，主办医学私塾天真楼。他的父亲是杉田玄甫，母亲是八尾氏的女儿。杉田玄白是近江源氏佐佐木氏的支族真野氏的家系，侍奉后北条氏的真野信安时代改为间宫姓。在鞑靼海峡留名的探险家间宫林藏是杉田玄白同时期活跃的同族。

杉田玄白是日本最早的荷兰语学者之一，也是日本最早的西医学家。他与前野良棹合作翻译了荷兰版《解体新书》（Ontleedkundige Tafelen），原书由德国医生和教授约翰·阿当·库尔穆斯于1734年出版。杉田玄白在观看妇女尸体解剖过程中，受到德国人解剖图的启发，决定将其翻译成日语。他们花了三年时间和十一个手稿，于1774年完成了《解体新书》的日文版。

杉田氏是近江源氏佐佐木氏的支族真野氏的家系，侍奉后北条氏的真野信安时代改为间宫姓，他是医家玄白3代，同时期活跃的同族还有在鞑靼海峡留下名声的探险家间宫林藏。

杉田出生并成长在牛小滨藩酒井家的下屋敷（江户藩邸住宅低级别称呼，根据房屋的用途以及离江户城的远近而定，其他还有上屋敷、中屋敷），青年时期开始家业的医学修行，跟随江户幕府医官西玄哲学习医学，跟随在本乡开私塾的古学派儒学家宫濑龙门学汉学。

宝历2年（1752年），杉田当上小滨藩医生，在上屋敷工作。宝历7年在江户日本桥开业成为町医生。同年7月，本草学者田村元雄、平贺源内举办物产会，出展者中还有中川淳庵，兰学者同道中人的友情自此开始萌生。

宝历4年（1754年），兰学医山胁东洋负责解剖被处刑的罪人的身体，日本国内首次人体解剖证实了兰书的正确性，在日本医学界引起轰动，也成为玄白对五脏六腑说开始产生疑问的契机。

明和2年（1765年），玄白成为藩的幕府医官。同年，荷兰商馆长以幕府官方荷兰翻译一行人觐见江户幕府时，拜访了玄白、源内一行人所在的长崎屋。当时的翻译西善三郎向玄白灌输荷兰语如何如何难学，玄白遂放弃了学荷兰语的念头。

明和6年（1769年），玄白父亲玄甫去世，于是玄白继承户主和侍医的职位，移至新大桥的中屋敷。

据玄白的回想录《兰学事始》记载，明和8年（1781年），中川淳庵带着从荷兰商馆借来的荷兰医学书《解体新书》去拜访玄白，玄白虽看不懂荷兰语，但是却被图版的精密解剖图深深震惊，于是请求藩把书卖给了他。偶然和从长崎市归来的持有同一本医学书的前野良、中川淳庵一起见习了小冢原刑场（东京荒川区南千住）死刑犯的解剖过程，不禁感叹解剖图的正确性，于是三人合作将这本医书翻译成日语，安永3年（1774年）日文版《解体新书》出版，后通过友人桂川赖和献给将军家。

安永5年（1776年），玄白离开藩的中屋敷，从近邻的竹本藤兵卫的滨町拜领屋敷借了500坪的地，办了一个名叫“天真楼”的医学私塾。玄白擅长外科，据传“前来看病的人每日连续不断，每年约有千人”。

玄白晚年开始执笔书写《兰学事始》，后经福泽谕吉之手出版公开，文化2年（1805年）见11代将军德川家齐，献上良药。文化4年（1807年）将户主职位让给儿子伯元，玄白一生著书无数，有《形影夜话》等。其孙杉田成卿（梅里）是幕府的天体运行和历法研究专员。

杉田玄白的墓所在东京港区爱宕的荣闲院，其中画家石川大浪所作的他的肖像画最有名，目前被收藏在早稻田大学图书馆，是国家的重要文化财产，1907年（明治40年）11月15日，杉田玄白被赠予正四位（正四位为日本品秩与神阶的一种，位于从三位之下从四位之上，勋等上相当于勋三等，追赠时则称为赠正四位）。