苯基乙胺是一种化学物质，分子式为
碳八芳烃H11N。对空气敏感，有吸湿性，不与水
混溶，
沸点184～186℃，相对密度0.950，折光率1.5260。
别名：R-( )-α-
甲基苄胺；D-α-
苯乙胺；D-( )-1-苯乙胺；D-( )-α-甲基胺 英文名： R-( )-1-Phenylethylamine
其他性状及特点：对空气敏感。有吸湿性。不与水混溶。相对密度0.950。沸点184～186℃。折光率1.5260。比旋光度[α]D22 40.3°（净品）。闪点79℃，标准手性胺，用于酸类对映体纯度的测定。立体异构体的色谱分离。手性中间体拆解试剂。有机合成。本品。
*－*－NH↓ （Ⅰ↑[*]）本发明涉及式（Ⅰ↑[*]）所示的旋光的1－
苯基－乙胺的制备方法，式（Ⅰ↑[*]）中，X为
卤族元素或
甲基，及n为0，1或2，其中，（a）将式（Ⅰ）的1－苯基－乙胺在脂族烃或
芳香烃存在下以及在低级
脂肪醇存在下与（S）－（－）－N－苯基
氨基甲酸乳酸进行反应，其中，反应组分的量为，对每
摩尔式（Ⅰ）的外消旋1－苯基乙胺存在0．25－0．5摩尔的（S）－（－）－N－苯基氨基甲酸乳酸酯，然后在液相温度不大于40℃下浓缩反应
混合物，分离产生的固体产物，在烃存在下用稀的
碱水溶液处理，以及通过
蒸馏将各自的（R）－胺与有机相分离，并且，如果需要的话，（b）在低级脂肪醇中，将分离完固体产物后剩余的母液与（S）－（－）－N－
苯基氨基甲酸
DL-乳酸酯反应，其中，反应组分的量使得（S）－（－）－N－苯基氨基甲酸酸乳酸酯的
摩尔量是仍保留在母液中的（R）－胺的量的两倍，然后在液相温度不大于40℃条件下浓缩，分离产生的固体产物，并通过蒸馏将（S）－胺与母液分离。
蛋白巧克力是最典型的富含苯基乙胺的食物。科学表明，在正常情况下，人体内的
苯乙胺处于相当稳定的状态，而时常忧郁的人，大 都是身体内苯乙胺含量低。致使情绪低落，造成抑郁状态。而巧克力含有丰富的苯乙胺。可以帮助解除抑郁状态，减轻抑郁症状。最近，
德国一种名为失恋丸的食物热销。如果你失恋了，如果你在德国，那么你可以去买一颗红色的“失恋丸”，它对你一定会有所帮助！也许你认为，“失恋丸”是一种可笑的东西，但是不管怎么说，最近，在德国柏林，它确实卖火了！其实，“失恋丸”并没有任何正的药用价值，它只是裹着粉红糖衣的
蛋白巧克力，但并没有人指控它是一种“假药”，反而有越来越多的人争相购买，用这种特殊的巧克力去治疗他们受伤的心。据说，“失恋丸”的创意也是偶然得来。厂家的一位负责人，有一次用巧克力送给失恋的女性朋友，居然反映不错。后来又屡试不爽，于是厂家大胆决定将其改头换面，推广上市。其实，科学家早就知道，巧克力可以让人摆脱忧郁。许多女士受不良情绪困扰或是经前，会特别想吃巧克力，这是因为巧克力具有镇定作用，巧克力的独特味道、质感和气味的共同作用刺激了人脑的快乐中枢，使人感到心情愉悦。此外还有
莴苣、人参、核桃仁、什果类、
枸杞子、枣类等。