凉拌海参
以海参为主材制成的美食
凉拌海参是一道简单美味的家常菜肴。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
原料
鲜海参400克。
辅料：蒜泥10克，
酱油
5克，
小磨香油
5克，香菜末5克，精盐2克，
料酒
2克，味精1克。
制法
1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、
白糖
、味精和香油调成味汁。
2.
泡发海参
，切成片状，与调好的味汁搅匀。
参考资料
凉拌海参,凉拌海参的家常做法 - 美食杰凉拌海参做法大全
.美食杰.2022-01-04
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做法
做法一
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