《梅兰芳游美记》是2005年10月1日
辽宁教育出版社出版的图书，作者是
齐如山。本书主要介绍了
梅兰芳赴美国演出“古装新戏”《汾河湾》的全过程和美国人民对该剧的反应。
几台戏，惹出美国男女多少如痴如醉情，却道“台词不懂心里懂”；一个人，走入华侨同胞几许思国思乡梦，真是“想见时难别亦难”。——梅兰芳1929年携带
京剧赴美演出，成为中美两国文化交流值得钩沉的一段佳话。
齐先生女儿
齐香笔录不苟，成就了这本洋溢学术价值和艺术趣味的文献。
封面图注：1929年，
梅兰芳赴美国演出“古装新戏”《
汾河湾》（饰柳迎春）的剧照，《汾河湾》写
唐朝大将薛贵远征十八年回归故乡，与妻柳迎春重逢在思念与误会交织中的故事，悱侧动人。该剧突破了传统正工青衣重唱功不重身段的局限，是梅兰芳
京剧旦脚表演艺术以歌舞为主之重大革新的代表作。
齐如山（1875—1962）名宗康，字如山，以字行。河北高阳人。戏曲理论家。早岁肄业北京
京师同文馆。1900年
八国联军侵华战争后经商，其后三游欧陆，涉猎外国戏剧。归国后致力于戏曲工作。1912年有北京经常为
梅兰芳的表演及剧本提出修改意见。
这自然是配脚的大毛病，但并不是戏剧的规矩。按旧规矩——其实现在的规矩也未尝不是如此，不过一般人都不遵守就是了——无论什么脚一出台，便要用全副的精神来表演，就是扮一个毫没关系的老家人，也要处处聚精会神的揣摩老家人的神情，发挥出来。比如《
苏三起解》会审一场，
苏三固然应见景生情，对前事的回忆，要有各种做功，要表演出各种神气；但是按察和藩两司听着都要现出各人不同的态度，肖神气的问话，苏三方能把心情表现出来。若那三个人莫不相关的混过去，就是苏三想做喜惊惧的神气，也没法儿做了。再如《
三击掌》一戏，
王允与
王宝钏斗气的时候，也须家院与丫环一齐上前解劝拦阻，王允与宝钏的神气才做得出来；若家院丫环一偷懒，呆呆地站在一边，只像没事人儿似的不来阻劝，那他父女二人要击的一次就击了，要打一下的也打了，哪还能做出又忍耐、又悲痛、又恼怒的神情呢？如《闹府》范仲禹要打的时候，左边的家丁上前一挡，他就向左边一拨；右边家丁上前一挡，他就向右边一拨，如此范仲禹倒可以做出很美观的身段来。所以那时四个家丁不但不能偷懒，并且上前迎挡的地方，都须有一定的尺寸，倘若稍远或稍近，范仲禹的身段也就没法子做了。再如《金山寺》和前面所说的《出塞》《游园》两戏，
小青、
王龙、春香等脚，都须与正脚一样的努力表演，否则全戏的精神就全失去了。以上不过随便说几出，其实出出都应如此，可是现在各配脚大致是偷懒的多。比如《
三击掌》《闹府》等戏，任凭
王允与
王宝钏怎样有气，范仲禹怎样着急，当丫环家丁的立在旁边，像傻子似的，也不拦，也不挡，以致正脚的各种身段情感都不能表演出来，闹的精彩毫无，实令人乏兴。
但是配脚所以这样偷懒，也有个原因。最初他们虽然也有些儿偷懒，但未必像这样利害。因为他是配脚，观客就不怎样注意，若再稍懒，就更不注意了。别方面说，观客越不注意他，他就越得懒且懒，然而他越偷懒，观客也就越不注意他，恰恰成一个正比例，久而久之，自然演成了现在这样的情形。
以后我盼望各配脚，都恢复从前的好精神，应设身处地的体贴自己所扮剧中人的身分、心情，竭力发挥出来，应该怎么做便怎么做，绝不必管观客的注意不注意，那全剧就有精彩有生气多了。