李稷，字长卿，邛州（今四川邛崃市）人，北宋时期官员。他是龙图阁直学士李绚的儿子，曾担任多个地方的转运判官，以其苛刻严酷的治理风格而闻名。在一次军事行动中，由于未能及时提供充足的军粮，他被降职并最终在永乐城陷落后遇难。

李稷出生于一个官宦家庭，其父李绚曾任龙图阁直学士。李稷最初通过恩荫制度成为将作监主簿，后来历任河北西路、东路转运判官。都水丞程昉和御史周尹均对他的行为提出过批评。然而，他也因为超额完成税收任务而受到表彰，晋升为盐铁判官，并随后担任陕西省转运使、制置解盐。

在陕西地区，李稷实施了一项新的税制——“侵街钱”，即对在道路旁边建造房屋的人征税。这一举措引发了广泛的不满。

当种谔提议进攻西夏的兴、灵二州时，李稷建议采取分兵扰乱敌人的策略，以削弱其经济基础。在执行这项任务的过程中，他负责监督粮饷的运送。但由于民夫不堪重负，许多人逃离，李稷下学宫令追捕并残害他们，造成多人死亡。这种极端的行为激起了军队内部的反感，种谔甚至计划杀死他。在门客吕大钧的干预下，李稷得以继续负责两江总督工作。尽管如此，种谔仍然指责他延误军务，导致战事失利，李稷因此被降职为判官。

永乐城建成后，李稷将大量的金银财宝运入城内，试图以此展示城市的富庶。然而，随着战争的升级，城市遭受了严重的围困，李稷坚守岗位，不愿离开，最终在混乱中丧生。

《续资治通鉴》记载：“李稷字长卿，邛州人。父绚，龙图阁直学士。稷用荫历管库，权河北西路转运判官，修拓深、赵、邢三州城，役无愆素，然峭刻严忍。察访使者以为言，都水丞程昉亦诉其越职。诏令件析。御史周尹又论稷父死二十年不葬，仅徙东路，俄提举蜀部茶场。甫两岁，羡课七十六万缗，擢盐铁判官。诏推扬其功以劝在位，遂为陕西省转运使、制置解盐。秦民作舍道傍者，创使纳‘侵街钱’，一路扰怨，与李察皆以苛暴著称。时人语曰：‘宁逢黑杀，莫逢稷、察。’”

种谔发起攻击西夏兴、灵地区的计划，李稷对此表示支持，并提出了相应的战略建议。他认为可以通过分散兵力的方式破坏西夏的农业生产，从而削弱其国力。在实际操作过程中，李稷负责后勤保障，但在运输途中出现了问题，许多民夫逃跑，李稷采取了极为残酷的手段，导致数百人死亡。这些行为不仅加剧了社会矛盾，也影响了军队的士气。

永乐城建成之后，李稷将其视为自己的政绩之一，他将大量的财富储存在城中，希望借此展现城市的繁荣。然而，在西夏军队的猛烈攻势下，永乐城陷入了困境。李稷坚持留守，不愿意放弃城池，最终在战斗中不幸身亡。