于集乡，隶属于安徽省阜阳市阜南县，位于阜南县东南部，东临洪河，与老观乡隔河相望；南接地城，西邻龙王乡，北接王化镇。境内交通方便，四通八达，沿防汛撤退路往西七公里可通S202省道。全乡辖8个村民委员会，153个村民组，面积42平方公里，人口2.75万人，耕地3.3万亩。新中国成立后，于集一直是大公社驻地，是王化、万沟三乡镇6.2万人民，102平方公里地域的政治、经济、文化中心和农副产品商贸中心。有著名景点洪林庙，相传为伍子胥打马过乌江的地方。

2021年，阜南县第七次全国人口普查常住人口数公布显示，截至2020年11月1日零时，于集常住人口为2.10万人。

于集洪岗洪庙谷堆付岗八里程楼席老家席卫东

于集乡是农业乡，主要种植小麦、大豆、水稻、玉蜀黍属、绿豆、谷子等粮食作物和花生、油菜、速生杨、杞柳、蔬菜等经济作物。粮经比6:4，农业产业化结构进一步优化。我乡实施科技兴农战略，加大推广间作套种力度。已初步形成八里、赵庄、河湾、张楼种植优质水稻区，谷堆、程楼的西瓜、蔬菜种植区，洪岗、古城、河湾水产养殖区。同时我乡利用低洼地资源，种植速生杨2650多亩。

于集乡现有龙头企业15家，近两年先后引进企业有上海步马缝纫机台板厂、浙江永平防滑链条厂、福州旭达鞋业有限公司、浙江天花塑料扣板厂和八里活性碳加工厂等企业。为我乡注入1600多万元固定资产投入，解决剩余劳动力850人，增加财政收入70多万元。产品远销浙江省、福建省、上海市、广东省、东北三省等地区。

于集乡新争取一项国家级土地平整项目，共争取项目资金1980多万元。现第一期工程已到位资金1370多万元。该项目实施后，我乡可平整荒废旧宅基地886亩，打井123眼，修路60多公里，从而大大推动了我乡社会主义新农村建设步伐，切实改变了农民生产生活条件。

于集乡农业基础牢固，粮、棉、菜、果协调发展，甘蓝、大蒜等绿色无公害蔬菜远销京、津等地。畜牧业发展迅速，是全省黄牛品种改良试点乡镇，人均黄牛占有量、奶牛存栏总量均位居全县前列。

于集乡小城镇建设日新月异，乡政府驻地实现"六通一平"，第三产业发达，商业服务网点健全，集市贸易活跃，有全县最大的黄牛交易市场。

于集乡资源环境丰富，电力供应充足，建有3.5万伏的输变电设备。水利资源充沛，马颊河穿境而过。

于集乡投资环境优越，乡党委政府专设了保护客商投资经营的机构，工业小区设施齐全，功能完善，实行封闭式管理，主外来客商提供一条龙优质服务。

于集乡社会事业发展迅速。程控电话、互联网、移动通信和无线寻呼为人们提供了便利通讯。交通便利，北距德宁公路10公里，南距104国道15公里，西距北京－台北高速公路20公里，陵边、陵义公路穿境而过，境内柏油路四通八达，村村通柏油路。教育事业蓬勃发展，医疗卫生条件得到根本改善。

于集乡党委政府把搞好小城镇建设作为增强经济发展后劲的重要工作来抓，着力完善小城镇服务功能，加大资金投入，实现了"六通一平"。两个工业区，一个商业区和一个专业市场规划，小城镇内商贸流通活跃，店铺林立，经营项目涉及百货、副食、餐饮、五金、维修等三十多个行业。工商业户达到180多家。大于集黄牛交易市场是全县最大的专业黄牛市场，集交易量达到5000头，交易额达到600万元。

洪林庙位于于集南1公里，背岗面湾，占地18000平方米，庙宇近百间。有前后两大殿、东西廊房，西院平房为僧舍。大殿及廊房内，泥塑金雕，彩绘四壁，金碧辉煌。外观建筑壮丽，气势恢宏。每年农历三月二十八日庙会。该庙因年久失修，解放前后，逐渐倾。现仅存有后殿墙基和爱新觉罗·旻宁二十七年碑刻一块，上书“万类同归”。

听老人们讲洪林庙东南是古时乌江三岔口，现名蒙河。历史悠久，留下过许多美丽的传说，伍子胥打马过乌江的故事在这一带广为流传。

地处北亚热带北侧、暖温带南缘，具有暖温带向北亚热带交接的过渡带气候特征，属暖温带半湿润季风气候。主要特点是四季分明，季风明显，雨量适中，光照充足。既兼有南北气候之长，即降水优于北方，光照优于南方；又兼有南北气候之短，即降水集中且变异性大，旱涝灾害频繁。

县境年平均气温15℃。新中国成立后至1985年，年平均气温高于15℃的有4年，低于15℃的有5年。民间传统习惯以立春、立夏、立秋、立冬做为春、夏、秋、冬四季的开始，以农历一至三月为春季，四至六月为夏季，七至九月为秋季，十至十二月为冬季。按照气候学规定，候平均气温小于10℃为冬季，大于22℃为夏季，10℃至20℃为春季，22℃至10℃为秋季。阜南县春季从3月26日始，56天；夏季从5月21日始，118天；秋季从9月16日始，61天；冬季从11月16日始，130天。很明显，冬、夏两季远长于春、秋两季。四季之中，以冬季1月最冷，平均气温仅1.2℃；夏季7月最热，平均气温高达28℃；春季气温偏低，4月平均为15℃；秋季气温偏高，10月平均为16.3℃。就温差而言，春、秋大而复、冬小。春季5月温差最高值为10.9℃，秋季10月温差最高值为10.5℃，夏季7月为8.4℃，冬季1月为9.7℃。

甲壳亚门　有锯缘青蟹、土蟹、墨吉对虾、麦虾、锯齿新米虾、蚌壳虫、枝角目（血虫、水蚤）和桡脚类属小型甲壳动物、万蟹楼大闸蟹。

贝类　三角帆蚌、褶纹冠蚌及圆背背角无齿蚌、背角无齿蚌、河蚬、螺丝、方形环棱螺、闪蚬等。

虫类　唇足纲、蜻蛉、蝉、凤蝶总科、士蜂、蜘蛛、蝎、螳螂、地老虎、蟅虫、黄蜂、蚂蚁、直翅亚目、豆丹、子、蟋蟀科、蝼蛄、天牛、荧虫、天蛾科、瓢虫、叩头虫、牛虻、蝇、蚊、臭虫、蝽科、蚂蝗、蚜虫、瓢虫、大草岭、隐翅虫、步甲、蚰蜓、丽草蛉、蚜蝇、棉卷叶螟、小造桥虫、棉蛉虫、红蛉虫、直纹稻弄蝶、姬蜂、赤眼蜂、松毛虫赤眼蜂、胡蜂、东在小花春、棉叶跳蝉、马、黑盲绿盲春、大眼蝉长春、窄姬春、纤腰巴食蚜蝇、短翘刺腿食蚜蝇、黑带食蚜蝇、食蚜斑腹蝇。

其他　有青蛙、蟾蜍等。

于集牌坊，百里有名，解放后大炼钢铁时被毁

洪岗村乌江底，留下伍子胥打马过乌江传说，现在百亩光伏基地

程楼村的橡皮坝

雷庄寨炮楼，已被毁。

2021年，阜南县第七次全国人口普查常住人口数公布显示，截至2020年11月1日零时，于集常住人口为2.10万人。