充国香桃
四川省南充市西充县特产
充国香桃,四川省南充市西充县特产,全国农产品地理标志。
西充县属中亚热带湿润气候区,四季分明,气候温和,雨量充沛,年降雨量980毫米,光热资源丰富,适宜种植桃树。充国香桃果形大,近圆形,缝合线明显,近梗洼处深,两半部较对称。果顶微突,梗洼深。果面底色乳白色,阳面着片状红色。果肉乳白色,随着成熟度的增加,果肉呈浅红至栗色,近核处浅红色。肉质细脆,纤维少,汁液中等,味甜,有香气。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“充国香桃”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
充国香桃果形大,近圆形,缝合线明显,近梗洼处深,两半部较对称。果顶微突,梗洼深。果面底色乳白色,阳面着片状红色。果肉乳白色,随着成熟度的增加,果肉呈浅红至深红色,近核处浅红色。肉质细脆,纤维少,汁液中等,味甜,有香气。离核,核红色。
营养价值
充国香桃可溶性固形物≥10%,可食率≥80%,水分≥80%。
产地环境
西充县中亚热带湿润气候区,四季分明,气候温和,雨量充沛,年降雨量980毫米,光热资源丰富,年均日照数1445小时,年平均气温17.2℃,无霜期长,具有冬暖、春早、夏热、秋凉的特点。由于日照高于重庆市四川省部分果树生产地平均210-340小时,适宜于喜光的核果类等果树生长发育,种植桃树不仅产量高,而且果实着色好,可溶性固形物高。产区土壤绝大多数为蓬莱镇组母质发育而成的紫色土,pH值6.8- 7.5,有机质含量18.6克/千克土层深厚,宜耕性好,土质肥沃,适宜于桃树生长发育的磷、钾等养分含量较高。
历史渊源
南充市西充县“充国香桃”是1981年由南充市科协和南充市农科所联合为西充县引进的日本大九保,充国香桃外观特点经过南充市、西充县农科人员二十多年的研制和培育而成。
2013年,西充县举办首届西充桃花节和品果节。
2015年,西充县在古楼、太平、金源、李桥4个乡镇34个村,启动万亩充国香桃产业带,新建香桃产业基地1万亩,配套建成“充国桃博园”1000亩。
2017年8月8日,四川省政协农业委员会主任刘宇率调研组来到西充县古楼镇,考察“川字号”特色农产品牌培育情况。
生产情况
2008年底,西充县成片栽植充国香桃6000多亩,其中:母本园200亩,挂果壮树3000亩,幼树2400亩,新栽1000多亩,涉及15个村、2080户果农。2008年,年产量100万公斤,收入上万元的果农达100多户。
2012年,充国香桃地理标志地域保护范围面积2000公顷,产量2万吨。
2016年,充国香桃亩平收入达1.5万元,户平收入可达5万元以上,农户最高收入100万元以上,中等收入者达10万以上。古楼镇已成片栽植充国香桃20000余亩,其中:挂果面积10000亩,年产量1500万公斤,产值过亿元。
2017年,西充县香桃种植面积超10万亩。
产品荣誉
2005年,充国香桃商标被国家商标总局受理,2008年注册充国香桃商标。
2009年3月,西充县保护消费者权益委员会授予充国香桃“消费者喜爱商品”。
2009年5月,充国香桃通过审核被认证为“中国有机转换产品”。
2011年,充国香桃被认证为“中国有机产品”。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“充国香桃”实施农产品地理标志登记保护。
2013年,充国香桃被评为四川省著名商标。
地理标志
地域保护范围
充国香桃的地理标志保护的区域范围为西充县古楼镇太平镇、金泉乡、晋城镇多扶镇永清乡。地理坐标为东经105°36′04″-106°04′07″,北纬30°52′04″-31°15′04″。
质量技术要求
• 生产技术要求
(1)园地选择与规划
A、气候条件,适宜的年均温13-18℃,年时照时数≥1200小时。
B、土壤条件,以砂壤土为宜,pH值6.8-7.5,不宜重茬建园。
C、产地环境,水质和大气质量按NY 5113执行。
D、园地规划包括小区划分,道路及排灌系统设置防护森营造,分级包装车间建设等,山地及坡地栽植在6°-15°的山地,丘陵地沿等高线延长。
(2)砧木选择与授粉品种
砧木以毛桃为主,列玛格能抗根结线虫,表现更佳,宜推广。充国香桃自花结实率较高,但配授粉品种表现更佳,按8:1(充国香桃:授粉品种)即可,可选用皮球桃久保桃、北京27号等作为授粉树
(3)栽植:
A、苗木质量要求,纯度95%以上,侧根数量≥4,侧根粗度≥0.3厘米,侧根长度≥15厘米,无根癌病及根结线虫病,主干高度≥80厘米,粗度≥0.8厘米,枝干无介壳虫,整形带内饱满叶芽数≥6个。
B、栽植:时间秋季落叶后至次年春季桃芽萌动前均可栽植,以11月-次年1月为主。
C、密度5米×4米或5米×3米。
D、方法定植穴以80厘米×80厘米×80厘米为宜。栽植穴内施入与腐熟有机肥混匀的熟土,栽植时将根系舒展开,苗木扶正,填土踏实,根颈部高于地面10厘米为宜,灌好定根水。
(4)土肥水管理
A、土壤管理:包括深翻改土,中耕、覆草和埋草,种植绿肥和行间生草等。
B、施肥,按照NY/T496规定执行。
包括基肥、追肥和叶面追肥。
C、水分管理:灌溉水质应符合NY5113规定,在芽萌动期,果实膨大和落叶后及时灌水,多雨季节通过沟渠及时排水。
(5)整形修剪
A、主要树形:包括三主枝自然开心形和倒人字形。
B、修剪要点:幼树主要以整形为主,培养牢固的骨架;成年树应保持势
平衡,培养各种类型的结果枝组,并不断更新,重视夏季修剪。
(6)花果管理。包括疏花、保果、疏果导袋等。
(7)病虫害防治:包括农业防治、物理防治、生物防治化学防治等方法。
• 质量安全规定
符合《无公害食品 落叶核果类果品》NY5112-2005标准质量安全规定。
标志使用规定
该规定地域范围内的充国香桃农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人西充县果技站提出申请,并按照规范生产和使用标志,统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(充国香桃名称和公共标识图案组合标注形式)。
参考资料
充国香桃.全国农产品商务信息公共服务平台.2019-02-20
目录
概述
产品特点
品质特性
营养价值
产地环境
历史渊源
生产情况
产品荣誉
地理标志
地域保护范围
质量技术要求
标志使用规定
参考资料