南丹市（
日语：南丹市／なんたんし Nantan-shi）是位于日本
京都府中部
丹波市地区的一个城市。该市成立于2006年1月1日，由
船井郡的园部町、八木町、日吉町以及北桑田郡的美山町合并而成。南丹市的名字来源于其位于古代
丹波国的南部地区。截至2021年，南丹市的人口为31,075人，总面积为616.31平方千米，人口密度较低。
南丹市位于京都府中部，北部为丹波高地，已被划入京都丹波高原国定公园；主要市区位于南部园部川周边的盆地。南丹市属于湿润气候（
柯本气候分类Cfa），夏季温暖多雨，冬季寒冷并伴有大量降雪。年平均气温约为13.0°C，年平均降雨量为1,808.3毫米。7月为降雨量最多的月份，8月平均温度最高，约为25.2°C，1月平均温度最低，约为1.7°C。历史最高温度为36.7°C，于2023年7月27日达到，历史最低温度为-11.8°C，于1981年2月28日达到。
南丹市的地区在古代属于
丹波国，可能是奈良时代的省会所在地。14世纪初内藤氏在八木地区建立八木城。
江户时代，小出吉亲在此地建立园部城，成立园部藩，直到
明治维新前此地都为小出氏负责治理。1871年实施
废藩置县，园部藩改设为园部县，但在隔年初即被整并至
京都府。1889年实施町村制，现在的南丹市辖区在当时分属多个町村。在经历多次整并及昭和大合并后，这些行政区划被整并为四个町。21世纪初的平成大合并期间，这四个町再于2006年1月1日合并为现在的南丹市。
南丹市内设有多所高等教育机构，包括明治国际医疗大学、京都医疗科学大学、京都医疗技术短期大学、京都建筑大学校、京都统工芸大学校以及
佛教大学园部校区。此外，市内还有七所公立小学和五所公立中学由市政府运营，以及三所由
京都府教育厅运营的公立高中。还有一所私立中学和一所私立高中，以及一所为残疾人提供的特殊教育学校。
西日本旅客铁道（JR西日本）的山阴本线（嵯峨野线）穿过南部市区，园部车站是该线路的重要车站，也是JR西日本京都支社和福知山支社的分界站。铁路线路包括：
京都纵贯自动车道穿过南丹市，设有园部交流道、八木西交流道、八木中交流道、南丹休息区、八木东交流道等。此外，市内还有国道9号、国道162号、国道372号、国道477号。
南丹市的旅游景点包括流利谷县立自然公园、美山茅草屋之乡、染溪（
日本之音风景100选）、北村（重要传统的建造物群保存地区）、西乘寺、小林家、石田家住宅、生身天满宫、春日神社、大山祇神社、九品寺、摩气神社、园部城迹、八木城迹以及田原之御田（重要无形民俗文化财）。