口足目（学名：Stomatopoda）是节肢动物门甲壳亚门软甲纲掠虾亚纲之下的一个目，俗称虾蛄。身体背腹扁平，背甲小，楯形。头胸部短狭，腹部发达。具有柄的复眼，触角有两对。前五对胸足具，其中第二对胸足特别发达，形如螳螂的前足。后三对胸足细长无螯。腹部具鳃。大多数种类为穴居，或生活在岩石下、珊瑚礁中。现有超过400个物种，分布于热带和亚热带底栖海床。

体长而粗，背腹平扁。体分头胸腹，头部与前4胸节愈合成头胸部，外被以头胸甲。头胸部后方5~8胸节游离，胸节两侧多具侧突。腹部发达，由6个腹节和1个尾节构成。眼具柄，为复眼，偶有退化。额角可动。第-触角柄分3节，具3根触鞭。第二触角柄具2节，外肢具鳞片，内肢具鞭。大颚具或不具触须，门齿及闩齿突发达。第小颚基节及底节均有内小叶，内肢退化，外肢缺。第二小颚具4节，第一、第二节各具内小叶。胸部共有8对附肢，前5对颚足为单枝型。呈亚螯状；第二对变形为掠足后3对为双枝型。腹部5对腹肢均为双枝型，具内附肢及鳃；第六腹节具尾肢，尾节发达，偶尔也与第六节愈合。雌性生殖孔位于第六胸节，雄性位于第八胸节。雄性阴茎发达，雌雄二形。胚后发育有变态，但无节幼体期在卵内度过。

口足目性情凶猛，视力十分锐利，攻击时所施展的臂力可高达体重之2,500倍、加速率达10,000倍G力。由于善于游泳，喜以猎取活体生物为食，但也会捡食腐肉，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种小型贝类、螃蟹、海胆、海葵目等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，并享用壳里的肉；其捕食多于黑暗或夜间进行，常栖息于浅海沙泥质底、岩礁或珊瑚礁。

口足目的肉质鲜美，可供鲜食或制成虾酱。在中国北方沿海多为蒸熟后直接食用，无须调料，亦可佐以姜汁醋酱来提味。香港特别行政区的酒楼、海鲜菜馆和部分大排档，除了清蒸濑尿虾外，还常把濑尿虾以热油和椒盐爆炒，成为椒盐濑尿虾，是香港避风塘的著名海鲜小菜。马祖将其与大蒜、姜丝一起煮食，亦有以调味料腌制生食。日本将其水煮或直接作成握寿司生食。