盖嘉运（生卒年不详），男，唐朝李隆基时期镇守西域的将领、诗人。

唐玄宗开元二十四年（公元735年），盖嘉运率领军队大败突骑施可汗苏禄，唐玄宗开元二十六年（738年），盖嘉运因治理西域有功升任碛西节度使，统辖安西和北庭两个都护府。唐玄宗开元二十七年（739年），盖嘉运带领唐军等部队，俘虏黑姓可汗尔微特勒和吐火仙可汗，并占领曳建城。开元二十八年（740年），盖嘉运来到长安向唐玄宗献俘，并凭借军功被封为河西、陇右两镇节度使，负责经略吐蕃。之后，盖嘉运因为拖延上任时间，遭到丞相裴耀卿的弹劾，盖嘉运在李隆基催促下前往就任。唐玄宗开元二十九年，因为盖嘉运的疏忽大意，导致石堡城被吐蕃军占领了。唐玄宗得知此消息后，免去了盖嘉运的官职。

盖嘉运撰写有《大唐西域记》，已经遗失。他还创作了军旅生活为题的若干乐曲，有《胡渭州》《双带子》《凉州歌》等。

盖嘉运，生卒年不详，早年事迹不详。唐玄宗开元二十四年正月二十六日（公元735年），盖嘉运率领军队大败突骑施可汗苏禄，随后，他被朝廷授予金吾卫将军并兼任北庭都护之职。期间，盖嘉运在北庭都护府城组建了瀚海军，还命人修筑城墙，扩充军备。使守军人数达到了12000人，马匹4200匹。开元二十三年（735年）十月，突骑施军侵扰北庭及安西的拔换城（又名威戎城，今新疆阿克苏市）。盖嘉运于二十四年（736年）正月率兵出击，于二十六日，大败突骑施军，得胜而归。

李隆基开元二十四年三月，盖嘉运成为北庭经略使。唐玄宗开元二十六年（738年），盖嘉运因为治理西域有功升任碛西节度使，统辖安西和北庭两个都护府。唐玄宗开元二十六年三月（738年）莫贺达干与都摩度因为汗位继承人问题发生战争，莫贺达干部打不过都摩度的军队，于是，莫贺达干便向盖嘉运求援，之后，盖嘉运将此事禀告了唐朝廷，唐玄宗命令盖嘉运带领突骑施和拔汗那以西多国军队讨伐敌人。

唐玄宗开元二十七年八月（739年），盖嘉运带领唐军以及石国（在今乌兹别克斯坦塔什干一带）王莫贺咄吐屯及史国（在今乌兹别克斯坦撒马尔罕南）王斯谨提的军队，帮助莫贺达干进攻碎叶城，大败吐火仙可汗部，抓获吐火仙可汗。之后，盖嘉运命令疏勒国镇守使夫蒙灵察与拔汗那王阿悉烂达干偷袭了怛罗斯城，活捉黑姓可汗尔微特勒，占领曳建城，夺取金河公主，最后，盖嘉运把俘虏的数万突骑施人交给了拔汗那王。

李隆基开元二十八年三月（740年），盖嘉运带着俘虏来到长安献给唐玄宗。唐玄宗在御花萼楼摆酒设宴招待盖嘉运。随后，唐玄宗赦免了吐火仙可汗赦的罪行，并任命吐火仙可汗为左金吾卫员外大将军、修义王。之后不久，盖嘉运请唐玄宗册封阿史那怀道之子阿史那昕成为西突厥十姓可汗，封阿史那昕之妻为交河公主。唐玄宗同意了盖嘉运的请求。随后，盖嘉运凭借此次军功，被朝廷封为河西、陇右两镇节度使，负责经略吐蕃，统帅军队达14.8万人。但是，盖嘉运沉溺酒色拖延上任时间，遭到了丞相裴耀卿的弹劾。之后，盖嘉运遭到李隆基的催促便前往就任了。

盖嘉运就任之后，他将《甘州大曲》《伊州曲》送给唐玄宗以讨好他。在盖嘉运在任时期，他胡作非为、不思防务，而受到陇右道河西黜陟使韦恒的弹劾。唐玄宗开元二十九年六月（741年），吐蕃出动军队经过河源军所（今青海西宁），向安西军发动进攻。随后，浑崖峰骑将臧希液率领5000唐军击败吐蕃军。唐玄宗开元二十九年十二月二十八日，吐蕃重整兵马，攻陷廓州达化县（今青海贵德东）。随后又进攻湟源石堡城（今青海湟源西南）。由于盖嘉运的疏忽大意，吐蕃军占领了石堡城。之后，盖嘉运无法抵御吐蕃军队，带兵撤退了。石堡城失守的消息传到朝廷后，李隆基非常生气，免去了盖嘉运的官职。

盖嘉运撰写有《大唐西域记》，已经遗失。在《册府元龟》《唐会要》的相关记载中可以了解到盖嘉运撰写的《西域记》一书中多记录了西域地区的社会概况。

盖嘉运创作了军旅生活为题的若干乐曲，有《胡渭州》《双带子》《盖罗缝》《水鼓子》等，明人谢榛在《四冥诗话》中赞美盖嘉运所作乐曲调法独特堪称为绝句。

盖嘉运还作有《凉州歌》：朔风吹叶雁门秋，万里烟尘昏戍楼。征马长思青海省北，胡笳夜听陇山头。《伊州歌》：打起黄莺儿，莫教枝上啼。啼时惊妾梦，不得到辽西。

盖嘉运作为武将为维护边境稳定作出了杰出贡献，盖嘉运作为中原至边疆的戍边者，他对促进中原文化与西域文化之间的交流融合方面同样具有影响。（北廷学研究院评）

李隆基开元二十七年秋七月辛丑，火星犯南斗，北庭都护盖嘉运率领轻骑兵在碎叶城打败突骑施，杀死苏禄，威震西陲。

北庭都护盖嘉运击突骑施，大破之。

开元二十七年,秋，八月，乙亥，碛西节度使盖嘉运擒突骑施可汗吐火仙。嘉运攻碎叶城，吐火仙出战，败走，擒之于贺逻岭。分遣疏勒国镇守使夫蒙灵察与拔汗那王阿悉烂达干潜引兵突入怛逻斯城，擒黑姓可汗尔微，遂入曳建城，取交河公主，悉收散发之民数万以与拔汗那王，威震西陲。

开元二十八年，甲寅，盖嘉运入献捷。上赦吐火仙罪，以为左金吾大将军。嘉运请立阿史那怀道之子昕为十姓可汗；从之。夏，四月，辛未，以昕妻李姓为交河公主。

伏见盖嘉运立功破贼，更委两军，以勇果之才，承战胜之势，吐蕃小丑，不足歼夷。然臣近日与其同班，观其举措，精劲勇烈，诚则有余，言气矜夸，恐难成事。莫敖败于蒲骚之役，举趾稍高，春秋书之为惩诫，恐其有骄敌之色，臣窃忧之。入秋防边，日月稍逼，接对人吏，须识其宜。今将抚边军，未言发日，若临事始去，人吏未识，虽决在一时，恐将非制胜万全之道。况兵未训练，不知礼法，人未怀惠，士未生心，求其忘性命于一时，惮严刑于少选，纵威逼而进，因而立功，恐非师出以律久长之义。又万人性命，决在将军，不得已而行之，凿凶门而即路。今酣宴朝夕，优渥有余，亦恐非爱人忧国之意，不可不察。若不可回换，即望速遣进途，仍乞圣恩，勖以严命。

岑参著《玉门关盖将军歌》

盖将军，真丈夫。行除夕执金吾，身长七尺颇有须。玉门关城迥且孤，黄沙万里白草枯。南邻犬戎族北接胡，将军到来备不虞。五千甲兵胆力粗，军中无事但欢娱。暖屋绣帘红地炉，织成壁衣花氍毹。灯前侍婢泻玉壶，金铛乱点野酡酥。紫绂金章左右趋，问著只是苍头奴。美人一双闲且都，朱唇翠眉映明矑。清歌一曲世所无，今日喜闻凤将雏。可怜绝胜秦罗敷，使君五马谩踟蹰。野草绣窠紫罗襦，红牙缕马对樗蒱。玉盘纤手撒作卢，众中夸道不曾输。枥上昂昂皆骏驹，桃花叱拨价最殊。骑将猎向城南隅，腊八节射杀千年狐。我来塞外按边储，为君取醉酒剩沽。醉争酒盏相喧呼，忽忆咸阳市旧酒徒。